Salta al contingut
Forkin
LunchSaladMain Course

Nutty Tuna Salad

A refreshing take on tuna salad featuring the satisfying crunch of walnuts and celery, sweetness from diced apple, and a salty tang from feta cheese. This no-cook recipe comes together in minutes for a quick and flavorful lunch.

Una recepta original de Forkin

Temps total
10 min
Racions
2
Dificultat
Fàcil
Per ració
331 kcal
Sense gluten

Informació sobre al·lèrgens: pot contenir api, ous, peix, llet, mostassa, fruita seca i fruits de closca. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.

Nutty Tuna Salad

Preparació prèvia

Llista d’ingredients

  • 142 gcanned tuna, in water, drained
  • 2 csmayonnaise
  • 40 gfeta cheese, crumbled
  • 1 ucelery, finely chopped
  • 0,5 uapple, cored and diced
  • 15 gwalnut, chopped
  • 1 csfresh tarragon, chopped
  • 1 pessicsalt(opcional)
  • 0,25 ctblack pepper, freshly ground(opcional)

Estris

fork · mixing bowl · cutting board · knife

Elaboració

Pas a pas

  1. 1

    Drain the liquid from the canned tuna.

    Uns 1 min

  2. 2

    Place the drained tuna in a medium mixing bowl and use a fork to flake it into smaller pieces.

    Uns 1 min

    Nota de cuina: Breaking up the tuna first helps it mix more evenly with the other ingredients.

  3. 3

    Add the mayonnaise, crumbled feta cheese, chopped celery, diced apple, chopped walnuts, and chopped tarragon to the bowl.

    Uns 5 min

  4. 4

    Season with salt and freshly ground black pepper to your preference.

    Uns 1 min

    Nota de cuina: Feta is already salty, so you may want to add less salt than you normally would.

  5. 5

    Gently stir all the ingredients together until they are just combined.

    Uns 2 min

    Nota de cuina: Avoid over-mixing to maintain the texture of the ingredients.

  6. 6

    Serve immediately, or chill for 30 minutes to allow the flavors to meld.

    Nota de cuina: This salad is great on its own, served over a bed of lettuce, or used as a filling for a sandwich or wrap.

Per ració

Nutrició

67%Puntuació
Calories
331,4kcal
Proteïnes
23,2g
Hidrats de carboni
11,1g
Greixos
22,6g
Fibra
2,8g
Sucre
6,2g

Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.

Conservació

Com conservar-ho

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.