Nutty Tuna Salad
A refreshing take on tuna salad featuring the satisfying crunch of walnuts and celery, sweetness from diced apple, and a salty tang from feta cheese. This no-cook recipe comes together in minutes for a quick and flavorful lunch.
Una recepta original de Forkin
- Temps total
- 10 min
- Racions
- 2
- Dificultat
- Fàcil
- Per ració
- 331 kcal
Informació sobre al·lèrgens: pot contenir api, ous, peix, llet, mostassa, fruita seca i fruits de closca. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.
Preparació prèvia
Llista d’ingredients
- 142 gcanned tuna, in water, drained
- 2 csmayonnaise
- 40 gfeta cheese, crumbled
- 1 ucelery, finely chopped
- 0,5 uapple, cored and diced
- 15 gwalnut, chopped
- 1 csfresh tarragon, chopped
- 1 pessicsalt(opcional)
- 0,25 ctblack pepper, freshly ground(opcional)
Estris
fork · mixing bowl · cutting board · knife
Elaboració
Pas a pas
- 1
Drain the liquid from the canned tuna.
Uns 1 min
- 2
Place the drained tuna in a medium mixing bowl and use a fork to flake it into smaller pieces.
Uns 1 min
Nota de cuina: Breaking up the tuna first helps it mix more evenly with the other ingredients.
- 3
Add the mayonnaise, crumbled feta cheese, chopped celery, diced apple, chopped walnuts, and chopped tarragon to the bowl.
Uns 5 min
- 4
Season with salt and freshly ground black pepper to your preference.
Uns 1 min
Nota de cuina: Feta is already salty, so you may want to add less salt than you normally would.
- 5
Gently stir all the ingredients together until they are just combined.
Uns 2 min
Nota de cuina: Avoid over-mixing to maintain the texture of the ingredients.
- 6
Serve immediately, or chill for 30 minutes to allow the flavors to meld.
Nota de cuina: This salad is great on its own, served over a bed of lettuce, or used as a filling for a sandwich or wrap.
Per ració
Nutrició
- Calories
- 331,4kcal
- Proteïnes
- 23,2g
- Hidrats de carboni
- 11,1g
- Greixos
- 22,6g
- Fibra
- 2,8g
- Sucre
- 6,2g
Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.
Conservació
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.