Three 'P' Salad
A simple, classic side salad combining the sweetness of peas, the crunch of peanuts, and the tangy bite of sweet pickles. The creamy mayonnaise dressing brings everything together for a quick and easy dish perfect for potlucks or a simple lunch.
Una recepta original de Forkin
- Temps total
- 40 min
- Racions
- 4
- Dificultat
- Fàcil
- Per ració
- 380 kcal
Informació sobre al·lèrgens: pot contenir ous, mostassa i cacauets. Si teniu al·lèrgies, comproveu sempre els envasos dels ingredients.
Preparació prèvia
Llista d’ingredients
- 300 gfrozen pea, thawed
- 75 groasted peanut, coarsely chopped
- 75 gsweet pickle, chopped
- 115 gmayonnaise
- 1 pessicsalt(opcional)
- 1 pessicblack pepper, freshly ground(opcional)
Estris
spatula · mixing bowl · cutting board · knife
Elaboració
Pas a pas
- 1
In a medium mixing bowl, combine the thawed peas, chopped peanuts, and chopped sweet pickles.
Uns 3 min
Nota de cuina: Ensure the peas are fully thawed and drained of any excess water to prevent a soggy salad.
- 2
Add the mayonnaise to the bowl with the other ingredients.
Uns 1 min
- 3
Gently stir everything together until all ingredients are evenly coated in the dressing.
Uns 2 min
Nota de cuina: Be careful not to crush the peas while mixing.
- 4
If using, season with salt and black pepper to your personal taste.
Uns 1 min
- 5
Cover the bowl and place it in the refrigerator to chill for at least 30 minutes.
Uns 3 min
Nota de cuina: Chilling allows the flavors to meld together for a more delicious result.
- 6
Give the salad a final stir and serve it cold.
Per ració
Nutrició
- Calories
- 379,9kcal
- Proteïnes
- 9g
- Hidrats de carboni
- 18,7g
- Greixos
- 30,8g
- Fibra
- 5,7g
- Sucre
- 9,5g
Estimació basada en les quantitats dels ingredients. Els valors poden variar segons les marques i les substitucions.
Conservació
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
This salad is best served cold.