Bubble Bread Pizza

Příprava surovin

Suroviny

Postup

Krok za krokem

1. 1

   Preheat the oven to 200°C (400°F).

   Přibližně 5 min

2. 2

   Lightly grease a 12-inch pizza pan or a round baking sheet with the olive oil.

   Přibližně 1 min

   Poznámka kuchaře: You can also use cooking spray if you prefer.

3. 3

   Sprinkle the cornmeal evenly over the greased pan to prevent sticking.

   Poznámka kuchaře: This also adds a nice crunch to the bottom crust.

4. 4

   Separate the canned biscuit dough into individual biscuits.

   Přibližně 1 min

5. 5

   Using kitchen shears or a knife, cut each biscuit into four equal pieces.

   Přibližně 2 min

   Poznámka kuchaře: Kitchen shears make this task quick and clean.

6. 6

   Place all the biscuit pieces into a medium mixing bowl.

7. 7

   Pour the pizza sauce over the biscuit pieces and toss gently to coat them evenly.

   Přibližně 1 min

   Poznámka kuchaře: Use a spatula to avoid tearing the dough pieces.

8. 8

   Arrange the sauce-coated biscuit pieces in a single layer on the prepared pan, forming a rough 8-inch circle.

   Přibližně 1 min

   Poznámka kuchaře: Don't worry about making it a perfect circle; a rustic shape is fine.

9. 9

   Sprinkle the shredded mozzarella cheese evenly over the top of the dough.

   Přibližně 1 min

10. 10

    Bake for 15 minutes, or until the dough is puffed and golden and the cheese is melted and bubbly.

    Přibližně 15 min

11. 11

    Let the bubble bread rest on the pan for a few minutes before serving.

    Přibližně 5 min

    Poznámka kuchaře: This allows the cheese to set slightly, making it easier to pull apart.