Fakya
Fakya is a celebratory Moroccan mix of nuts and dried fruits, often enjoyed during holidays. This simple, no-cook recipe combines sweet, savory, and nutty flavors for a satisfying and energy-boosting snack.
Originální recept od Forkin
- Celkový čas
- 10 min
- Počet porcí
- 6
- Obtížnost
- Snadné
- Na porci
- 430 kcal
Informace o alergenech: může obsahovat ořechy, siřičitany a skořápkové plody. Pokud máte alergii, vždy zkontrolujte obaly surovin.
Příprava surovin
Suroviny
- 100 galmond, raw
- 100 gwalnut, raw halves or pieces
- 75 gpistachio, shelled, unsalted
- 100 gdried apricot
- 100 gdate, pitted
- 75 ggolden raisin
- 50 groasted chickpea, lightly salted
- 1 lžičkaorange blossom water(volitelné)
Vybavení
large bowl · spoon · cutting board · knife
Postup
Krok za krokem
- 1
If your dates and dried apricots are large, chop them into smaller, bite-sized pieces.
Přibližně 5 min
Poznámka kuchaře: Using kitchen shears can make cutting sticky dried fruit easier and less messy than using a knife.
- 2
In a large mixing bowl, combine the almonds, walnuts, pistachios, roasted chickpeas, chopped dates, dried apricots, and golden raisins.
Přibližně 2 min
- 3
If using, drizzle the orange blossom water over the mixture in the bowl.
Přibližně 1 min
Poznámka kuchaře: A little goes a long way; start with a small amount and add more to taste if desired.
- 4
Toss everything together with a large spoon until all the ingredients are evenly distributed.
Přibližně 2 min
Na porci
Výživové hodnoty
- Kalorie
- 429,5kcal
- Bílkoviny
- 11,3g
- Sacharidy
- 47,5g
- Tuky
- 25,5g
- Vláknina
- 8,7g
- Cukry
- 30,2g
Odhad podle množství surovin v receptu. Hodnoty se mohou lišit podle značek a náhrad.
Uchovejte správně
Store in an airtight container at room temperature to maintain the best texture.