Přejít na obsah
Forkin
Dessert

Peach-Banana Cream Pie

A simple and refreshing dessert featuring a creamy vanilla pudding filling loaded with fresh sliced peaches and bananas. This easy-to-make pie sets in a pre-baked crust and requires no oven time for the filling, making it a perfect treat for warmer weather.

Originální recept od Forkin

Celkový čas
3 h 20 min
Počet porcí
6
Obtížnost
Snadné
Na porci
441 kcal

Informace o alergenech: může obsahovat mléko. Pokud máte alergii, vždy zkontrolujte obaly surovin.

Peach-Banana Cream Pie

Příprava surovin

Suroviny

Suroviny

  • 1 kspre-baked pie shell, 9-inch

filling

  • 0,25 hrnekgranulated sugar
  • 100 gvanilla pudding mix, cook-and-serve type
  • 1,5 hrnekwhole milk
  • 2 kspeach, peeled and sliced
  • 1 ksbanana, sliced

garnish

  • 1 hrnekwhipped topping(volitelné)

Vybavení

saucepan · spatula · knife · whisk · cutting board

Postup

Krok za krokem

  1. 1

    In a medium saucepan, combine the granulated sugar and vanilla pudding mix.

    Přibližně 1 min

  2. 2

    Gradually whisk in the whole milk until the mixture is smooth and free of lumps.

    Přibližně 2 min

    Poznámka kuchaře: Pouring the milk in slowly while whisking helps prevent clumps from forming.

  3. 3

    Place the saucepan over medium heat and bring the mixture to a gentle boil, stirring constantly.

    Přibližně 3 min

    Poznámka kuchaře: Constant stirring is key to prevent the pudding from scorching on the bottom of the pan.

  4. 4

    Once boiling, cook for 1 minute, continuing to stir, until the pudding has thickened noticeably.

    Přibližně 1 min

  5. 5

    Remove the saucepan from the heat and let it cool for 5 minutes, stirring occasionally.

    Přibližně 5 min

    Poznámka kuchaře: Stirring while it cools prevents a skin from forming on top of the pudding.

  6. 6

    Gently fold the sliced peaches and banana into the warm pudding filling.

    Přibližně 2 min

  7. 7

    Carefully pour the filling into the pre-baked pie shell.

    Přibližně 1 min

  8. 8

    Use a spatula to spread the filling evenly across the crust.

  9. 9

    Refrigerate the pie for at least 3 hours, or until the filling is completely set and chilled.

    Přibližně 3 h

  10. 10

    Top with whipped topping before serving, if desired.

Na porci

Výživové hodnoty

48%Skóre
Kalorie
441,1kcal
Bílkoviny
5g
Sacharidy
61,5g
Tuky
20,5g
Vláknina
2,3g
Cukry
41,2g

Odhad podle množství surovin v receptu. Hodnoty se mohou lišit podle značek a náhrad.

Uchovejte správně

Skladování

Store leftover pie covered in the refrigerator.