Dessert

Vegan Apple Crumble

Name: Vegan Apple Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: vegan_world
Ingredients: 6 ks apple peeled, cored, and sliced; 0,25 hrnek granulated sugar; 1 lžíce lemon juice; 1 lžička cinnamon; 0,25 lžička nutmeg; 1 hrnek all-purpose flour; 0,75 hrnek rolled oats; 0,5 hrnek brown sugar packed; 0,5 hrnek vegan butter cold, diced; 0,25 lžička salt

This comforting vegan apple crumble features tender, spiced apples beneath a buttery, crisp oat topping. It's a delightful dessert that's easy to make and perfect for any occasion, offering a warm and satisfying sweetness.

Originální recept od Forkin

Celkový čas: 55 min
Počet porcí: 6
Obtížnost: Snadné
Na porci: 426 kcal

VeganskéVegetariánské

Informace o alergenech: může obsahovat lepek. Pokud máte alergii, vždy zkontrolujte obaly surovin.

Příprava surovin

Suroviny

filling

6 ksapple, peeled, cored, and sliced
0,25 hrnekgranulated sugar
1 lžícelemon juice
1 lžičkacinnamon
0,25 lžičkanutmeg

crumble

1 hrnekall-purpose flour
0,75 hrnekrolled oats
0,5 hrnekbrown sugar, packed
0,5 hrnekvegan butter, cold, diced
0,25 lžičkasalt

Vybavení

pastry blender (optional) · large bowl · baking dish

Postup

Krok za krokem

1
Preheat your oven to 190°C (375°F).
2
In a large bowl, combine the apples, granulated sugar, lemon juice, cinnamon, and nutmeg.
Přibližně 5 min
Poznámka kuchaře: Toss well to ensure the apples are evenly coated.
3
Pour the apple mixture into an 8x8 inch (20x20 cm) baking dish and spread evenly.
Přibližně 1 min
4
In another bowl, combine the all-purpose flour, rolled oats, brown sugar, and salt for the crumble topping.
Přibližně 2 min
5
Add the cold, diced vegan butter to the dry crumble ingredients.
6
Use your fingertips or a pastry blender to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs.
Přibližně 5 min
Poznámka kuchaře: Avoid overworking the dough; some larger pieces of butter are fine.
7
Evenly sprinkle the crumble topping over the apple mixture in the baking dish.
Přibližně 1 min
8
Bake for 35-40 minutes, or until the topping is golden brown and the apples are tender and bubbling.
Přibližně 35 min
Poznámka kuchaře: If the topping browns too quickly, you can loosely cover it with foil.
9
Remove from the oven and let it cool slightly before serving.
Přibližně 5 min
Poznámka kuchaře: Allowing it to cool helps the filling set.

Na porci

Výživové hodnoty

54%Skóre

Kalorie: 425,7kcal
Bílkoviny: 4,1g
Sacharidy: 68,4g
Tuky: 16,6g
Vláknina: 5,5g
Cukry: 39,8g

Odhad podle množství surovin v receptu. Hodnoty se mohou lišit podle značek a náhrad.

Uchovejte správně

Skladování

Store leftover apple crumble covered in the refrigerator.

Ohřívání

Reheat in the oven at 150°C (300°F) for 10-15 minutes, or microwave individual portions until warm.