Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E472D ist die europäische Lebensmittelzusatzstoffnummer für Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472d) ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
Ist E472D sicher oder eingeschränkt?
E472D ist ein in der EU zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt derzeit keinen besonderen regulatorischen Beschränkungen im EU-Zusatzstoffregister. Forkin stuft den Stoff ein als “Keine bekannten Bedenken” und trifft keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Die Methodik erläutert, wie die regulatorischen Stufen zugewiesen werden; ergänzend gibt es den Leitfaden dazu, wie Zusatzstoffe in der EU zugelassen, neu bewertet und verboten werden.
Ist E472D vegan oder vegetarisch?
Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472D) kann aus pflanzlichen, mineralischen oder tierischen Rohstoffen hergestellt werden. Da die Zutatenliste die verwendete Quelle nur selten nennt, hängt der vegane Status tatsächlich vom konkreten Produkt ab.
Die Herstellungsquelle kann je nach Hersteller variieren. Die Forkin-App zeigt den geprüften veganen und vegetarischen Status für das jeweilige Produkt. Bei Allergenen gilt stets die Kennzeichnung auf dem Produkt.
Welche Lebensmittel enthalten E472D?
E472D kommt in 187 der 4,7 Millionen Produkte im Forkin-Katalog vor.
Häufig zusammen enthalten mit
Zusatzstoffe, die im Katalog am häufigsten in denselben Zutatenlisten wie E472D vorkommen.
Die Zahlen beruhen auf dem von Forkin unabhängig angereicherten Produktkatalog und werden beim Hinzukommen neuer Produkte aktualisiert. Sie stellen keine Marktanteilsstatistik dar.
Häufig gestellte Fragen zu E472D
- Was ist E472D?
- E472D ist die E-Nummer für Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472d) ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
- Welche Lebensmittel enthalten E472D?
- E472D kommt in 187 der 4,7 Millionen Produkte im Forkin-Katalog vor. Mit der Forkin-App lässt sich jeder Barcode scannen, um sofort zu prüfen, ob ein bestimmtes Produkt den Stoff enthält.
- Ist E472D vegan oder vegetarisch?
- Weinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472D) kann aus pflanzlichen, mineralischen oder tierischen Rohstoffen hergestellt werden. Da die Zutatenliste die verwendete Quelle nur selten nennt, hängt der vegane Status tatsächlich vom konkreten Produkt ab. Die Forkin-App zeigt den geprüften veganen und vegetarischen Status für das jeweilige Produkt, da die Herkunft je nach Hersteller variieren kann.
- Ist E472D sicher, und ist der Stoff irgendwo verboten?
- E472D ist ein in der EU zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt derzeit keinen besonderen regulatorischen Beschränkungen im EU-Zusatzstoffregister. Forkin stuft den Stoff als „Keine bekannten Bedenken“ ein und trifft keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Die Methodikseite erläutert die Zuweisung der regulatorischen Stufen; die Forkin-App zeigt das vollständige Profil einschließlich der zulässigen täglichen Aufnahmemenge (ADI) und länderspezifischer Beschränkungen.
Vollständiges Profil in Forkin ansehen
Die Forkin-App zeigt das vollständige regulatorische Profil von E472D: zulässige tägliche Aufnahmemenge (ADI), länderspezifische Beschränkungen, veganer und vegetarischer Status, alternative Bezeichnungen und die Produkte im Scanverlauf, die den Stoff enthalten. Sieh dir die Preise an.