Zum Inhalt springen
Forkin
E503IKeine bekannten BedenkenIn 3.415 ProduktenIn der Regel vegan

Ammoniumcarbonat

E503I ist die europäische Lebensmittelzusatzstoffnummer für Ammoniumcarbonat. AMMONIUMCARBONAT ist ein Salz mit der chemischen Formel -NH4-2CO3.

Ist E503I sicher oder eingeschränkt?

E503I ist ein in der EU zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt derzeit keinen besonderen regulatorischen Beschränkungen im EU-Zusatzstoffregister. Forkin stuft den Stoff ein als Keine bekannten Bedenken und trifft keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Die Methodik erläutert, wie die regulatorischen Stufen zugewiesen werden; ergänzend gibt es den Leitfaden dazu, wie Zusatzstoffe in der EU zugelassen, neu bewertet und verboten werden.

Ist E503I vegan oder vegetarisch?

Ammoniumcarbonat (E503I) wird in der Regel aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen hergestellt und ist daher üblicherweise für eine vegane und vegetarische Ernährung geeignet.

Die Herstellungsquelle kann je nach Hersteller variieren. Die Forkin-App zeigt den geprüften veganen und vegetarischen Status für das jeweilige Produkt. Bei Allergenen gilt stets die Kennzeichnung auf dem Produkt.

Welche Lebensmittel enthalten E503I?

E503I kommt in 3.415 der 4,7 Millionen Produkte im Forkin-Katalog vor.

Häufig zusammen enthalten mit

Zusatzstoffe, die im Katalog am häufigsten in denselben Zutatenlisten wie E503I vorkommen.

Die Zahlen beruhen auf dem von Forkin unabhängig angereicherten Produktkatalog und werden beim Hinzukommen neuer Produkte aktualisiert. Sie stellen keine Marktanteilsstatistik dar.

Häufig gestellte Fragen zu E503I

Was ist E503I?
E503I ist die E-Nummer für Ammoniumcarbonat. AMMONIUMCARBONAT ist ein Salz mit der chemischen Formel -NH4-2CO3.
Welche Lebensmittel enthalten E503I?
E503I kommt in 3.415 der 4,7 Millionen Produkte im Forkin-Katalog vor. Mit der Forkin-App lässt sich jeder Barcode scannen, um sofort zu prüfen, ob ein bestimmtes Produkt den Stoff enthält.
Ist E503I vegan oder vegetarisch?
Ammoniumcarbonat (E503I) wird in der Regel aus pflanzlichen, mineralischen oder synthetischen Quellen hergestellt und ist daher üblicherweise für eine vegane und vegetarische Ernährung geeignet. Die Forkin-App zeigt den geprüften veganen und vegetarischen Status für das jeweilige Produkt, da die Herkunft je nach Hersteller variieren kann.
Ist E503I sicher, und ist der Stoff irgendwo verboten?
E503I ist ein in der EU zugelassener Lebensmittelzusatzstoff und unterliegt derzeit keinen besonderen regulatorischen Beschränkungen im EU-Zusatzstoffregister. Forkin stuft den Stoff als „Keine bekannten Bedenken“ ein und trifft keine gesundheitsbezogenen Aussagen. Die Methodikseite erläutert die Zuweisung der regulatorischen Stufen; die Forkin-App zeigt das vollständige Profil einschließlich der zulässigen täglichen Aufnahmemenge (ADI) und länderspezifischer Beschränkungen.

Vollständiges Profil in Forkin ansehen

Die Forkin-App zeigt das vollständige regulatorische Profil von E503I: zulässige tägliche Aufnahmemenge (ADI), länderspezifische Beschränkungen, veganer und vegetarischer Status, alternative Bezeichnungen und die Produkte im Scanverlauf, die den Stoff enthalten. Sieh dir die Preise an.

Ähnliche Zusatzstoffe

Die regulatorische Einstufung beruht auf Neubewertungen und Expositionsabschätzungen der EFSA, den Gruppen der IARC-Monografien, dem EU-Register für Lebensmittelzusatzstoffe (Verordnung (EG) Nr. 1333/2008) und vorgeschriebenen Warnhinweisen, harmonisierten CLP-Einstufungen der ECHA, Bewertungen der zulässigen täglichen Aufnahmemenge durch den gemeinsamen FAO/WHO-Sachverständigenausschuss JECFA sowie nationalen Maßnahmen (US FDA, Health Canada und California OEHHA Proposition 65). Nur zur Information; keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung. Weitere Angaben enthält die Methodik mit den vollständigen Kriterien.