Pāriet uz saturu
Forkin
E921Nav zināmu bažu1105 produktosPiemērotība vegāniskam uzturam ir atkarīga no avota

L-cysteine hydrochloride monohydrate

E921 ir pārtikas piedevas L-cysteine hydrochloride monohydrate Eiropas numurs. L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) ir pārtikā izmantota pārtikas piedeva.

Vai E921 ir droša vai ierobežota piedeva?

E921 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā Nav zināmu bažu un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību. Skatiet metodoloģiju par regulējuma līmeņu piešķiršanu vai ceļvedi par to, kā ES piedevas apstiprina, atkārtoti izvērtē un aizliedz.

Vai E921 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?

L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta.

Ražošanā izmantotais avots dažādiem ražotājiem var atšķirties — Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem. Vienmēr izlasiet marķējumā sniegto informāciju par alergēniem.

Kuri pārtikas produkti satur E921?

E921 ir sastopama 1105 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem.

Bieži sastopama kopā ar

Piedevas, kas visā katalogā visbiežāk atrodamas tajos pašos sastāvdaļu sarakstos kā E921.

Skaits atspoguļo Forkin neatkarīgi papildināto produktu katalogu un tiek atjaunināts, pievienojot jaunus produktus — tā nav tirgus daļas statistika.

Bieži uzdotie jautājumi par E921

Kas ir E921?
E921 ir vielas L-cysteine hydrochloride monohydrate E numurs. L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) ir pārtikā izmantota pārtikas piedeva.
Kuri pārtikas produkti satur E921?
E921 ir sastopama 1105 no 4,8 miljoni Forkin kataloga produktiem. Noskenējiet jebkuru svītrkodu ar Forkin lietotni, lai uzreiz uzzinātu, vai konkrētais produkts to satur.
Vai E921 ir piemērota vegāniskam vai veģetāram uzturam?
L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) var ražot no augu, minerālu vai dzīvnieku izcelsmes izejvielām, un sastāvdaļu sarakstā reti norāda izmantoto avotu — tādēļ piemērotība vegāniskam uzturam patiešām ir atkarīga no konkrētā produkta. Forkin lietotne rāda konkrētā produkta vegāniskās un veģetārās norādes, ja tās ir pieejamas, pamatojoties uz sastāvdaļu un marķējuma datiem, jo dažādi ražotāji var izmantot atšķirīgus avotus.
Vai E921 ir droša, un vai tā kaut kur ir aizliegta?
E921 ir ES apstiprināta pārtikas piedeva, kurai pašlaik ES pārtikas piedevu reģistrā nav noteikti īpaši regulatīvi ierobežojumi. Forkin to klasificē kā „Nav zināmu bažu” un neizsaka apgalvojumus par ietekmi uz veselību — metodoloģijas lapā ir paskaidrots, kā piešķir regulējuma līmeņus, bet Forkin lietotnē pieejams pilns profils, tostarp pieļaujamā dienas deva (ADI) un ierobežojumi dažādās valstīs.

Skatiet pilnu profilu Forkin lietotnē

Forkin lietotnē ir pieejams pilns E921 regulatīvais profils — pieļaujamā dienas deva (ADI), ierobežojumi dažādās valstīs, piemērotība vegāniskam un veģetāram uzturam, alternatīvi nosaukumi un produkti skenēšanas vēsturē, kas to satur. Skatiet cenas.

Saistītās piedevas

Regulējuma līmeņa klasifikācija balstās uz EFSA atkārtotajiem izvērtējumiem un iedarbības novērtējumiem, IARC monogrāfiju grupām, ES pārtikas piedevu reģistru (Regula (EK) Nr. 1333/2008) un obligātajiem brīdinājuma marķējumiem, ECHA saskaņotajām CLP klasifikācijām, FAO/WHO JECFA pieļaujamās dienas devas pārskatiem un valstu pasākumiem (ASV FDA, Health Canada, Kalifornijas OEHHA Proposition 65). Tikai informatīviem nolūkiem — tā nav medicīniska vai uztura konsultācija. Skatiet metodoloģiju ar visiem kritērijiem.