Naar de inhoud
Forkin
E225Beperkt gebruikIn 21 productenDoorgaans veganistisch

calcium Disulphite

Functie: Conserveermiddelen

E225 is het Europese additiefnummer voor calcium Disulphite, een conserveermiddel dat de houdbaarheid verlengt door microbiologisch bederf te vertragen. calcium Disulphite (E225) is een antioxidant die in levensmiddelen wordt gebruikt.

Waarvoor wordt E225 gebruikt?

calcium Disulphite (E225) is een conserveermiddel dat de houdbaarheid verlengt door microbiologisch bederf te vertragen. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Conserveermiddelen (E-nummers).

Is E225 veilig of beperkt?

Voor E225 gelden volgens EU-regels beperkingen voor de wijze, toepassing of hoeveelheid van gebruik. Forkin deelt het in als Beperkt gebruik en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.

Is E225 veganistisch of vegetarisch?

calcium Disulphite (E225) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.

De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.

Welke voedingsmiddelen bevatten E225?

E225 komt voor in 21 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.

Komt vaak voor naast

Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E225 staan.

De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.

Veelgestelde vragen over E225

Wat is E225?
E225 is het E-nummer voor calcium Disulphite, een conserveermiddel dat de houdbaarheid verlengt door microbiologisch bederf te vertragen. calcium Disulphite (E225) is een antioxidant die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E225 gebruikt?
calcium Disulphite (E225) is een conserveermiddel dat de houdbaarheid verlengt door microbiologisch bederf te vertragen. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
Welke voedingsmiddelen bevatten E225?
E225 komt voor in 21 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
Is E225 veganistisch of vegetarisch?
calcium Disulphite (E225) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
Is E225 veilig en is het ergens verboden?
Voor E225 gelden volgens EU-regels beperkingen voor de wijze, toepassing of hoeveelheid van gebruik. Forkin deelt het in als ‘Beperkt gebruik’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.

Bekijk het volledige profiel in Forkin

De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E225: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.

Verwante additieven (Conserveermiddelen)

De wettelijke indeling is gebaseerd op herbeoordelingen en blootstellingsbeoordelingen van de EFSA, IARC-monografiegroepen, het EU-register voor levensmiddelenadditieven (Verordening (EG) nr. 1333/2008) en verplichte waarschuwingen, geharmoniseerde CLP-indelingen van ECHA, ADI-beoordelingen van FAO/WHO JECFA en nationale maatregelen (US FDA, Health Canada en California OEHHA Proposition 65). Alleen ter informatie; geen medisch of voedingsadvies. Bekijk de methodologie voor de criteria.