Succinisch zuur
Functie: Zuurteregelaars
E363 is het Europese additiefnummer voor Succinisch zuur, een zuurteregelaar die de pH van voedsel regelt en stabiliseert. Succinisch zuur (E363) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E363 gebruikt?
Succinisch zuur (E363) is een zuurteregelaar die de pH van voedsel regelt en stabiliseert. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Zuurteregelaars (E-nummers).
Is E363 veilig of beperkt?
E363 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als “Geen bekende bezorgdheid” en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.
Is E363 veganistisch of vegetarisch?
Succinisch zuur (E363) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.
De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.
Welke voedingsmiddelen bevatten E363?
E363 komt voor in 480 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.
Komt vaak voor naast
Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E363 staan.
De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.
Veelgestelde vragen over E363
- Wat is E363?
- E363 is het E-nummer voor Succinisch zuur, een zuurteregelaar die de pH van voedsel regelt en stabiliseert. Succinisch zuur (E363) is een levensmiddelenadditief die in levensmiddelen wordt gebruikt.
- Waarvoor wordt E363 gebruikt?
- Succinisch zuur (E363) is een zuurteregelaar die de pH van voedsel regelt en stabiliseert. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
- Welke voedingsmiddelen bevatten E363?
- E363 komt voor in 480 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
- Is E363 veganistisch of vegetarisch?
- Succinisch zuur (E363) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
- Is E363 veilig en is het ergens verboden?
- E363 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als ‘Geen bekende bezorgdheid’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.
Bekijk het volledige profiel in Forkin
De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E363: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.