Disodium Guanylate
Functie: Smaakversterkers
E627 is het Europese additiefnummer voor Disodium Guanylate, een smaakversterker die de bestaande smaak van voedsel naar voren brengt. Disodium Guanylate (E627) is een smaakversterker die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Waarvoor wordt E627 gebruikt?
Disodium Guanylate (E627) is een smaakversterker die de bestaande smaak van voedsel naar voren brengt. Het wordt tijdens de voedselproductie toegevoegd voor een technologisch en niet voor een voedingskundig doel. Bekijk de categorie Smaakversterkers (E-nummers).
Is E627 veilig of beperkt?
E627 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als “Geen bekende bezorgdheid” en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.
Is E627 veganistisch of vegetarisch?
Disodium Guanylate (E627) kan uit plantaardige, minerale of dierlijke grondstoffen worden gemaakt. Omdat de ingrediëntenlijst de bron zelden vermeldt, hangt de veganistische status af van het specifieke product.
De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.
Welke voedingsmiddelen bevatten E627?
E627 komt voor in 16.337 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.
Komt vaak voor naast
Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E627 staan.
De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.
Veelgestelde vragen over E627
- Wat is E627?
- E627 is het E-nummer voor Disodium Guanylate, een smaakversterker die de bestaande smaak van voedsel naar voren brengt. Disodium Guanylate (E627) is een smaakversterker die in levensmiddelen wordt gebruikt.
- Waarvoor wordt E627 gebruikt?
- Disodium Guanylate (E627) is een smaakversterker die de bestaande smaak van voedsel naar voren brengt. Fabrikanten voegen het tijdens verwerking toe voor een technologisch, niet voedingskundig doel. De Forkin-app toont welke gescande producten het bevatten.
- Welke voedingsmiddelen bevatten E627?
- E627 komt voor in 16.337 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
- Is E627 veganistisch of vegetarisch?
- Disodium Guanylate (E627) kan uit plantaardige, minerale of dierlijke grondstoffen worden gemaakt. Omdat de ingrediëntenlijst de bron zelden vermeldt, hangt de veganistische status af van het specifieke product. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
- Is E627 veilig en is het ergens verboden?
- E627 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als ‘Geen bekende bezorgdheid’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.
Bekijk het volledige profiel in Forkin
De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E627: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.