Naar de inhoud
Forkin
E511Geen bekende bezorgdheidIn 4.200 productenDoorgaans veganistisch

Magnesium chloride

E511 is het Europese additiefnummer voor Magnesium chloride. Magnesium chloride (E511) is een zuurteregelaar die in levensmiddelen wordt gebruikt.

Is E511 veilig of beperkt?

E511 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als Geen bekende bezorgdheid en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de toewijzing van wettelijke niveaus, of de gids over hoe additieven in de EU worden goedgekeurd, herbeoordeeld en verboden.

Is E511 veganistisch of vegetarisch?

Magnesium chloride (E511) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon.

De productiebron kan per fabrikant verschillen. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product. Lees voor allergenen altijd het etiket.

Welke voedingsmiddelen bevatten E511?

E511 komt voor in 4.200 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus.

Komt vaak voor naast

Additieven die in de catalogus het vaakst in dezelfde ingrediëntenlijsten als E511 staan.

De aantallen zijn gebaseerd op Forkins onafhankelijk verrijkte productcatalogus en worden bijgewerkt wanneer producten worden toegevoegd; het zijn geen marktaandeelcijfers.

Veelgestelde vragen over E511

Wat is E511?
E511 is het E-nummer voor Magnesium chloride. Magnesium chloride (E511) is een zuurteregelaar die in levensmiddelen wordt gebruikt.
Welke voedingsmiddelen bevatten E511?
E511 komt voor in 4.200 van de 4,7 miljoen producten in Forkins catalogus. Scan een barcode met de Forkin-app om direct te zien of een product het bevat.
Is E511 veganistisch of vegetarisch?
Magnesium chloride (E511) wordt doorgaans gemaakt uit plantaardige, minerale of synthetische bronnen en is daarom meestal geschikt voor een veganistisch en vegetarisch voedingspatroon. De Forkin-app toont de geverifieerde veganistische en vegetarische status per product, omdat de bron per fabrikant kan verschillen.
Is E511 veilig en is het ergens verboden?
E511 is een in de EU goedgekeurd levensmiddelenadditief en kent momenteel geen bijzondere wettelijke beperkingen in het EU-additievenregister. Forkin deelt het in als ‘Geen bekende bezorgdheid’ en doet geen gezondheidsclaims. Bekijk de methodologie voor de niveautoewijzing en de Forkin-app voor het volledige profiel, inclusief aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en beperkingen per land.

Bekijk het volledige profiel in Forkin

De Forkin-app toont het volledige wettelijke profiel van E511: aanvaardbare dagelijkse inname (ADI), beperkingen per land, veganistische en vegetarische status, alternatieve namen en producten in de scangeschiedenis die het bevatten. Bekijk de prijzen.

Verwante additieven

De wettelijke indeling is gebaseerd op herbeoordelingen en blootstellingsbeoordelingen van de EFSA, IARC-monografiegroepen, het EU-register voor levensmiddelenadditieven (Verordening (EG) nr. 1333/2008) en verplichte waarschuwingen, geharmoniseerde CLP-indelingen van ECHA, ADI-beoordelingen van FAO/WHO JECFA en nationale maatregelen (US FDA, Health Canada en California OEHHA Proposition 65). Alleen ter informatie; geen medisch of voedingsadvies. Bekijk de methodologie voor de criteria.