Przejdź do treści
Forkin
E173Brak znanych powodów do obawW 69 produktachZazwyczaj wegański

Aluminium

Funkcja: Barwniki spożywcze

E173 to europejski numer dodatku do żywności Aluminium, którego funkcją jest: barwnik — dodawany w celu nadania lub przywrócenia żywności barwy. Aluminium (E173) to dodatek do żywności stosowany w żywności.

Do czego służy E173?

Aluminium (E173) to barwnik — dodawany w celu nadania lub przywrócenia żywności barwy. Dodaje się go podczas produkcji żywności w celu technologicznym, a nie odżywczym. Zobacz wszystkie dodatki w kategorii Barwniki spożywcze (numery E).

Czy E173 jest bezpieczny lub podlega ograniczeniom?

E173 jest dodatkiem do żywności dopuszczonym w UE i obecnie nie podlega szczególnym ograniczeniom w unijnym wykazie dodatków. Klasyfikacja Forkin: Brak znanych powodów do obaw i bez formułowania twierdzeń zdrowotnych. Zobacz metodologię opisującą sposób przypisywania poziomów regulacyjnych lub przewodnik po tym, jak dodatki są zatwierdzane, ponownie oceniane i zakazywane w UE.

Czy E173 jest wegański lub wegetariański?

Aluminium (E173) zazwyczaj wytwarza się ze źródeł roślinnych, mineralnych lub syntetycznych, dlatego na ogół nadaje się dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej.

Źródło surowca może różnić się między producentami — aplikacja Forkin pokazuje zweryfikowany status wegański i wegetariański każdego produktu. Zawsze należy sprawdzać etykietę pod kątem alergenów.

Które produkty zawierają E173?

E173 występuje w 69 z 4,7 mln produktów w katalogu Forkin.

Często występuje razem z

Dodatki najczęściej występujące razem z E173 w tych samych wykazach składników w całym katalogu.

Liczby odnoszą się do niezależnie wzbogaconego katalogu produktów Forkin i zmieniają się wraz z dodawaniem nowych produktów — nie są statystyką udziału w rynku.

Częste pytania dotyczące E173

Czym jest E173?
E173 to numer E substancji Aluminium, barwnik — dodawany w celu nadania lub przywrócenia żywności barwy. Aluminium (E173) to dodatek do żywności stosowany w żywności.
Do czego służy E173?
Aluminium (E173) to barwnik — dodawany w celu nadania lub przywrócenia żywności barwy. Producenci dodają tę substancję podczas przetwarzania, a nie w celu odżywczym. Aplikacja Forkin pokazuje, które produkty w historii skanowania faktycznie ją zawierają.
Które produkty zawierają E173?
E173 występuje w 69 z 4,7 mln produktów w katalogu Forkin. Zeskanuj dowolny kod kreskowy w aplikacji Forkin, aby od razu sprawdzić, czy konkretny produkt zawiera ten dodatek.
Czy E173 jest wegański lub wegetariański?
Aluminium (E173) zazwyczaj wytwarza się ze źródeł roślinnych, mineralnych lub syntetycznych, dlatego na ogół nadaje się dla osób na diecie wegańskiej i wegetariańskiej. Aplikacja Forkin pokazuje zweryfikowany status wegański i wegetariański każdego produktu, ponieważ źródło może różnić się między producentami.
Czy E173 jest bezpieczny i czy jest gdzieś zakazany?
E173 jest dodatkiem do żywności dopuszczonym w UE i obecnie nie podlega szczególnym ograniczeniom w unijnym wykazie dodatków. Forkin klasyfikuje go jako „Brak znanych powodów do obaw” i nie formułuje twierdzeń zdrowotnych — sposób przypisywania poziomów regulacyjnych opisano na stronie metodologii, a pełny profil, w tym dopuszczalne dzienne pobranie (ADI) i ograniczenia według państw, jest dostępny w aplikacji Forkin.

Zobacz pełny profil w Forkin

Aplikacja Forkin przedstawia pełny profil prawny dodatku E173 — dopuszczalne dzienne pobranie (ADI), ograniczenia według państw, status wegański i wegetariański, nazwy alternatywne oraz produkty z historii skanowania, które go zawierają. Zobacz cennik.

Powiązane dodatki (Barwniki spożywcze)

Klasyfikacja poziomu regulacyjnego opiera się na ponownych ocenach i ocenach narażenia EFSA, grupach monografii IARC, unijnym wykazie dodatków do żywności (rozporządzenie (WE) nr 1333/2008) i obowiązkowych ostrzeżeniach na etykietach, zharmonizowanych klasyfikacjach CLP ECHA, przeglądach dopuszczalnego dziennego pobrania FAO/WHO JECFA oraz środkach krajowych (US FDA, Health Canada, California OEHHA Proposition 65). Wyłącznie informacyjnie — nie stanowi porady medycznej ani żywieniowej. Zobacz metodologię z opisem kryteriów.