
Forkin Score
Como esta pontuação foi calculada
- Base Nutri-Score 2023
- 76
- − Processamento NOVA 3
- −4
- Forkin Score
- 72/100
ANSES / Santé publique France
Monteiro et al. / NOVA
Metodologia: forkin-score-2026-07 · Algoritmo: nutriscore-2023-v2+nova-graduated-additives-iarc-2026-07 · Calculado: 2026-07-31
Metodologia completa →NOVA descreve o grau de processamento industrial de um alimento; é independente da composição nutricional.
Nutrição
O que se destaca
Sinais positivos
Energia
Baixo
97 kcal
Açúcares
Baixo
9,4 g
Hidratos de carbono
Baixo
9,4 g
Gordura
Baixo
3 g
Proteína
Bom
8 g
Estas indicações comparam a densidade nutricional por 100 g com os mesmos limiares da app Forkin. São contexto, não objetivos alimentares pessoais nem aconselhamento médico.
Ambiente
Estimativa ambiental da fase de produção
Impacto da fase de produção, apresentado com os mesmos níveis relativos e comparações do dia a dia ilustrativas usados na app Forkin.
Estimativa ambiental relativa
64/100
Alimento
por kgAlterações climáticas
Estimativa relativa intermédia
Escassez de água
Estimativa relativa intermédia
Esgotamento energético
Estimativa relativa mais baixa
Esgotamento de recursos minerais
Estimativa relativa mais baixa
Uso do solo
Estimativa relativa intermédia
Radiação ionizante
Estimativa relativa intermédia
Embalagem
por embalagemAlterações climáticas
Estimativa relativa mais baixa
Os valores de carro, duche e carregamento do telemóvel são comparações ilustrativas, não medições exatas. A água é ponderada pela escassez, não são litros literais.
O solo, o esgotamento de minerais e a radiação são apresentados como níveis relativos porque converter as suas unidades de impacto em área, massa ou dose físicas seria enganador. A agricultura e o processamento estão incluídos; o transporte, a venda, a confeção e a eliminação não. Ver metodologia.
Produtos semelhantes

Le Berger
Fromage Blanc Nature
900g Planeta 56
Milky Food Professional
Fromage Blanc Ail & Fines Herbes
6111246722039 Planeta 37
Danone
Danino Fromage frais
6111032008453 Planeta 40
Vrai
Fromage Blanc Nature au Lait de Brebis Biologique
400g Planeta 31
Le Berger
Ftoury
190g Planeta 61
Paysan Breton
Madame Loïk Échalote Ciboulette
3236240070405 Planeta 41
Gervita
Fromage blanc nature sous mousse fouettée à la crème
400g Planeta 37
Pâturages
Fromage blanc Nature
1kg Planeta 64