Lunch
Chickpea & Cucumber Salad
A light vegan salad of chickpeas, cucumber and tomato with olive oil.
Uma receita original de Forkin
- Tempo total
- 5 min
- Doses
- 1
- Dificuldade
- Fácil
- Por dose
- 288 kcal
VeganaVegetarianaSem glúten
Preparação prévia
Ingredientes
- 120 gchickpeas
- 0,5 uncucumber
- 1 untomato
- 1 csolive oil
A preparação
Passo a passo
- 1
Dice cucumber and tomato and combine with drained chickpeas.
Cerca de 3 min
- 2
Drizzle with olive oil, season and toss to serve.
Cerca de 1 min
Por dose
Nutrição
76%Pontuação
- Calorias
- 287,6kcal
- Proteína
- 10,1g
- Hidratos de carbono
- 35g
- Gordura
- 13,3g
- Fibra
- 9,4g
- Açúcar
- 9,3g
Estimativa com base nas quantidades dos ingredientes da receita. Os valores podem variar consoante as marcas e substituições.