Sari la conținut
Forkin
E479BFără motive de îngrijorare cunoscuteÎn 12 produseStatut vegan: depinde de sursă

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

Funcție: Emulsifianți

E479B este numărul european atribuit aditivului alimentar Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids, un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) este un emulgator utilizat în alimente.

La ce se folosește E479B?

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) este un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Se adaugă în timpul fabricării alimentelor în scop tehnologic, nu nutritiv. Vezi toate categoriile Emulsifianți (numere E).

E479B este sigur sau restricționat?

E479B este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept Fără motive de îngrijorare cunoscute și nu formulează afirmații privind sănătatea. Consultă metodologia pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare sau ghidul despre modul în care aditivii sunt autorizați, reevaluați și interziși în UE.

E479B este vegan sau vegetarian?

Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) poate fi produs din materii prime vegetale, minerale sau de origine animală, iar lista ingredientelor indică rareori sursa folosită — așadar, statutul vegan depinde într-adevăr de produsul concret.

Sursa de producție poate varia de la un producător la altul — aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs. Citește întotdeauna eticheta pentru informațiile despre alergeni.

Ce alimente conțin E479B?

E479B apare în 12 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin.

Apare adesea împreună cu

Aditivii întâlniți cel mai frecvent în aceleași liste de ingrediente cu E479B, în întregul catalog.

Valorile reflectă catalogul de produse îmbogățit independent de Forkin și se actualizează pe măsură ce sunt adăugate produse noi — nu reprezintă o statistică a cotei de piață.

Întrebări frecvente despre E479B

Ce este E479B?
E479B este numărul E pentru Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids, un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) este un emulgator utilizat în alimente.
La ce se folosește E479B?
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) este un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Producătorii îl adaugă în timpul procesării, nu în scop nutritiv. Aplicația Forkin arată ce produse din istoricul de scanare îl conțin efectiv.
Ce alimente conțin E479B?
E479B apare în 12 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin. Scanează orice cod de bare cu aplicația Forkin pentru a afla imediat dacă un anumit produs îl conține.
E479B este vegan sau vegetarian?
Thermally oxidised soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids (E479B) poate fi produs din materii prime vegetale, minerale sau de origine animală, iar lista ingredientelor indică rareori sursa folosită — așadar, statutul vegan depinde într-adevăr de produsul concret. Aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs, deoarece sursa poate varia de la un producător la altul.
E479B este sigur și este interzis undeva?
E479B este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept «Fără motive de îngrijorare cunoscute» și nu formulează afirmații privind sănătatea — consultă pagina metodologiei pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare și aplicația Forkin pentru profilul complet, inclusiv doza zilnică acceptabilă (DZA) și restricțiile pe țări.

Vezi profilul complet în Forkin

Aplicația Forkin prezintă profilul complet de reglementare pentru E479B — doza zilnică acceptabilă (DZA), restricțiile pe țări, statutul vegan și vegetarian, denumirile alternative și produsele din istoricul de scanare care îl conțin. Vezi consultă prețurile.

Aditivi asociați (Emulsifianți)

Clasificarea nivelului de reglementare se bazează pe reevaluările și estimările expunerii realizate de EFSA, grupele monografiilor IARC, registrul UE al aditivilor alimentari [Regulamentul (CE) nr. 1333/2008] și avertismentele obligatorii de pe etichete, clasificările CLP armonizate ale ECHA, evaluările FAO/OMS JECFA privind doza zilnică acceptabilă și măsurile naționale (FDA din SUA, Health Canada, Propunerea 65 a OEHHA din California). Numai cu titlu informativ — nu reprezintă recomandare medicală sau alimentară. Consultă metodologia pentru criteriile de clasificare.