Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides
Funcție: Emulsifianți
E488 este numărul european atribuit aditivului alimentar Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides, un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides (E488) este un aditiv alimentar utilizat în alimente.
La ce se folosește E488?
Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides (E488) este un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Se adaugă în timpul fabricării alimentelor în scop tehnologic, nu nutritiv. Vezi toate categoriile Emulsifianți (numere E).
E488 este sigur sau restricționat?
E488 este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept “Fără motive de îngrijorare cunoscute” și nu formulează afirmații privind sănătatea. Consultă metodologia pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare sau ghidul despre modul în care aditivii sunt autorizați, reevaluați și interziși în UE.
E488 este vegan sau vegetarian?
Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides (E488) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană.
Sursa de producție poate varia de la un producător la altul — aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs. Citește întotdeauna eticheta pentru informațiile despre alergeni.
Ce alimente conțin E488?
E488 apare în 554 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin.
Apare adesea împreună cu
Aditivii întâlniți cel mai frecvent în aceleași liste de ingrediente cu E488, în întregul catalog.
Valorile reflectă catalogul de produse îmbogățit independent de Forkin și se actualizează pe măsură ce sunt adăugate produse noi — nu reprezintă o statistică a cotei de piață.
Întrebări frecvente despre E488
- Ce este E488?
- E488 este numărul E pentru Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides, un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides (E488) este un aditiv alimentar utilizat în alimente.
- La ce se folosește E488?
- Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides (E488) este un emulsifiant — ajută ingredientele care în mod normal se separă, precum uleiul și apa, să rămână amestecate. Producătorii îl adaugă în timpul procesării, nu în scop nutritiv. Aplicația Forkin arată ce produse din istoricul de scanare îl conțin efectiv.
- Ce alimente conțin E488?
- E488 apare în 554 dintre cele 4,7 milioane produse din catalogul Forkin. Scanează orice cod de bare cu aplicația Forkin pentru a afla imediat dacă un anumit produs îl conține.
- E488 este vegan sau vegetarian?
- Ethoxylated Mono- and Di-Glycerides (E488) este produs, de regulă, din surse vegetale, minerale sau sintetice, fiind în general potrivit pentru alimentația vegană și vegetariană. Aplicația Forkin afișează statutul vegan și vegetarian verificat pentru fiecare produs, deoarece sursa poate varia de la un producător la altul.
- E488 este sigur și este interzis undeva?
- E488 este un aditiv alimentar autorizat în UE și nu face obiectul, în prezent, al unor restricții de reglementare speciale în registrul UE al aditivilor. Forkin îl clasifică drept «Fără motive de îngrijorare cunoscute» și nu formulează afirmații privind sănătatea — consultă pagina metodologiei pentru modul de atribuire a nivelurilor de reglementare și aplicația Forkin pentru profilul complet, inclusiv doza zilnică acceptabilă (DZA) și restricțiile pe țări.
Vezi profilul complet în Forkin
Aplicația Forkin prezintă profilul complet de reglementare pentru E488 — doza zilnică acceptabilă (DZA), restricțiile pe țări, statutul vegan și vegetarian, denumirile alternative și produsele din istoricul de scanare care îl conțin. Vezi consultă prețurile.