Адипиновая кислота
Назначение: Регуляторы кислотности
E355 — европейский номер пищевой добавки Адипиновая кислота; регулятор кислотности — регулирует и стабилизирует pH продукта. Адипиновая кислота (E355) — пищевая добавка, используемая в пищевых продуктах.
Для чего используется E355?
Адипиновая кислота (E355) — регулятор кислотности — регулирует и стабилизирует pH продукта. Эту добавку вводят при производстве пищевых продуктов с технологической, а не пищевой целью. Все добавки категории «Регуляторы кислотности» (E-номера).
Безопасна ли добавка E355 и есть ли ограничения?
E355 разрешена к применению в пищевых продуктах в ЕС; в настоящее время в реестре пищевых добавок ЕС для неё не указаны особые регуляторные ограничения. Классификация Forkin: “Известных оснований для беспокойства нет” ; заявления о влиянии на здоровье не делаются. О принципах присвоения регуляторных уровней см. методику ; также доступно руководство о том, как пищевые добавки в ЕС одобряют, повторно оценивают и запрещают.
Подходит ли E355 для веганского или вегетарианского питания?
Адипиновая кислота (E355), как правило, производят из растительного, минерального или синтетического сырья, поэтому добавка обычно подходит для веганского и вегетарианского питания.
Источник сырья может различаться у производителей. Forkin показывает сигналы о веганском и вегетарианском статусе продукта, когда они доступны, на основе данных об ингредиентах и с этикетки. При аллергии всегда читайте этикетку.
В каких продуктах встречается E355?
E355 встречается в 1 168 из 4,8 млн товаров каталога Forkin.
Часто встречается вместе с
Добавки, которые чаще всего встречаются вместе с E355 в одних и тех же списках ингредиентов каталога.
Количество рассчитано по независимо дополненному каталогу товаров Forkin и обновляется по мере добавления новых товаров. Этот показатель не отражает долю рынка.
Частые вопросы о E355
- Что такое E355?
- E355 — E-номер добавки Адипиновая кислота, регулятор кислотности — регулирует и стабилизирует pH продукта. Адипиновая кислота (E355) — пищевая добавка, используемая в пищевых продуктах.
- Для чего используется E355?
- Адипиновая кислота (E355) — регулятор кислотности — регулирует и стабилизирует pH продукта. Производители добавляют это вещество при обработке продукта с технологической, а не пищевой целью. Приложение Forkin показывает, какие товары в истории сканирования действительно его содержат.
- В каких продуктах встречается E355?
- E355 встречается в 1 168 из 4,8 млн товаров каталога Forkin. Отсканируйте любой штрихкод в приложении Forkin, чтобы сразу узнать, содержит ли эту добавку конкретный товар.
- Подходит ли E355 для веганского или вегетарианского питания?
- Адипиновая кислота (E355), как правило, производят из растительного, минерального или синтетического сырья, поэтому добавка обычно подходит для веганского и вегетарианского питания. Forkin показывает сигналы о веганском и вегетарианском статусе продукта, когда они доступны, на основе данных об ингредиентах и с этикетки, поскольку источник может различаться у производителей.
- Безопасна ли E355 и запрещена ли она где-либо?
- E355 разрешена к применению в пищевых продуктах в ЕС; в настоящее время в реестре пищевых добавок ЕС для неё не указаны особые регуляторные ограничения. Классификация Forkin — «Известных оснований для беспокойства нет»; заявления о влиянии на здоровье не делаются. Принципы присвоения регуляторных уровней приведены на странице методики, а полный профиль в приложении Forkin включает допустимое суточное потребление (ADI) и ограничения по странам.
Полный профиль в Forkin
В приложении Forkin доступен полный регуляторный профиль E355: допустимое суточное потребление (ADI), ограничения по странам, веганский и вегетарианский статус, альтернативные названия и товары из истории сканирования, содержащие эту добавку. Посмотрите тарифы.