Banana Nice Cream
This simple recipe transforms frozen bananas into a creamy, dairy-free dessert that's naturally sweet and satisfying. It's a healthy alternative to traditional ice cream, perfect for a quick treat.
Оригинальный рецепт от Forkin
- Общее время
- 5 мин
- Порции
- 2
- Сложность
- Легко
- На порцию
- 170 kcal
Информация об аллергенах: может содержать молоко. При наличии аллергии всегда проверяйте упаковки ингредиентов.
Подготовка
Ингредиенты
- 3 шт.banana, ripe, peeled, sliced, and frozen
- 2 ст. л.plant milk, unsweetened(необязательно)
- 1 ст. л.cacao powder(необязательно)
- 0,5 ч. л.vanilla extract(необязательно)
Инвентарь
food processor · blender · spatula
Приготовление
Шаг за шагом
- 1
Place the frozen banana slices into a high-speed blender or food processor.
Совет повара: Ensure bananas are very ripe before freezing for the best sweetness and flavor.
- 2
If desired, add the cacao powder and vanilla extract for flavored nice cream.
- 3
Blend the mixture, starting on a low speed and gradually increasing. You may need to stop and scrape down the sides of the blender with a spatula occasionally.
Около 3 мин
Совет повара: Be patient; it takes a few minutes for the bananas to break down and become creamy.
- 4
If the mixture is too thick to blend, add the plant milk one tablespoon at a time until it reaches a soft-serve consistency.
Совет повара: Add as little liquid as possible to keep it thick and creamy.
- 5
Serve immediately in bowls. Enjoy plain or with your favorite paleo-friendly toppings.
На порцию
Пищевая ценность
- Калории
- 170,1kcal
- Белок
- 2,6g
- Углеводы
- 43,3g
- Жиры
- 1g
- Клетчатка
- 5,7g
- Сахара
- 21,8g
Расчёт основан на количестве ингредиентов в рецепте. Значения могут меняться в зависимости от бренда и замен.
Правильное хранение
This recipe is best enjoyed immediately for the ideal creamy texture.