AppetizerSnackSauce

Creamy Dill Dip

Name: Creamy Dill Dip
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 порций
Cuisine: american
Ingredients: 0,75 стакан sour cream; 0,75 стакан mayonnaise; 1 ч. л. dried dill; 1 ст. л. dried parsley; 1 ст. л. dried onion flake; 0,25 ч. л. onion powder; 0,25 ч. л. celery salt; 1 щепотка black pepper freshly ground (необязательно)

A simple, savory dip made with a sour cream and mayonnaise base, seasoned with dill and other herbs. This no-cook recipe is quick to assemble and perfect for serving with fresh vegetables, chips, or as a spread. The flavors deepen and improve after a short rest in the refrigerator.

Оригинальный рецепт от Forkin

Общее время: 35 мин
Порции: 6
Сложность: Легко
На порцию: 261 kcal

ВегетарианскоеБез глютена

Информация об аллергенах: может содержать сельдерей, яйца, молоко и горчица. При наличии аллергии всегда проверяйте упаковки ингредиентов.

Подготовка

Ингредиенты

0,75 стаканsour cream
0,75 стаканmayonnaise
1 ч. л.dried dill
1 ст. л.dried parsley
1 ст. л.dried onion flake
0,25 ч. л.onion powder
0,25 ч. л.celery salt
1 щепоткаblack pepper, freshly ground(необязательно)

Инвентарь

measuring cups · bowl · measuring spoons · whisk

Приготовление

Шаг за шагом

1
In a medium bowl, combine the sour cream and mayonnaise.
Около 1 мин
2
Whisk the mixture until it is smooth and there are no lumps.
Около 1 мин
Совет повара: Using a whisk helps incorporate air and makes the dip feel lighter.
3
Add the dried dill, dried parsley, dried onion flakes, onion powder, celery salt, and black pepper to the bowl.
Около 1 мин
Совет повара: If you have fresh dill and parsley, you can use three times the amount called for, finely chopped.
4
Stir well to ensure all the seasonings are evenly distributed throughout the dip.
Около 1 мин
5
Cover the bowl and refrigerate for at least 30 minutes to allow the dried herbs to rehydrate and the flavors to meld.
Около 30 мин
Совет повара: For the best flavor, let the dip rest for several hours or even overnight.
6
Give the dip a final stir before serving chilled.
Около 1 мин

На порцию

Пищевая ценность

49%Оценка

Калории: 261,1kcal
Белок: 1,1g
Углеводы: 2,3g
Жиры: 28g
Клетчатка: 0,1g
Сахара: 1,8g

Расчёт основан на количестве ингредиентов в рецепте. Значения могут меняться в зависимости от бренда и замен.

Правильное хранение

Хранение

Store in an airtight container in the refrigerator.