Easy Ambrosia Salad
A classic American fruit salad made with pineapple, oranges, grapes, and coconut. This simple, no-cook recipe uses a light and creamy vanilla yogurt dressing and comes together in minutes.
Оригинальный рецепт от Forkin
- Общее время
- 1 ч 10 мин
- Порции
- 6
- Сложность
- Легко
- На порцию
- 282 kcal
Информация об аллергенах: может содержать молоко, орехи и древесные орехи. При наличии аллергии всегда проверяйте упаковки ингредиентов.
Подготовка
Ингредиенты
- 180 gvanilla yogurt
- 1 ст. л.granulated sugar(необязательно)
- 380 gcanned pineapple chunk, drained
- 175 gcanned mandarin orange, drained
- 225 ggreen grape, halved
- 50 gminiature marshmallow
- 85 gsweetened shredded coconut
- 60 gpecan, chopped
Инвентарь
mixing spoon · large bowl · cutting board · knife · can opener
Приготовление
Шаг за шагом
- 1
In a large bowl, stir together the vanilla yogurt and optional granulated sugar until well combined.
Около 2 мин
Совет повара: If your vanilla yogurt is already quite sweet, you may not need the extra sugar.
- 2
Add the drained pineapple chunks, drained mandarin oranges, and halved green grapes to the bowl.
Около 3 мин
Совет повара: Ensure the canned fruit is drained thoroughly to prevent the salad from becoming watery.
- 3
Gently fold in the miniature marshmallows, sweetened shredded coconut, and chopped pecans until everything is evenly coated.
Около 3 мин
Совет повара: Be gentle when mixing to avoid breaking up the mandarin oranges and marshmallows.
- 4
Cover the bowl and refrigerate for at least one hour before serving.
Около 1 мин
Совет повара: Chilling allows the flavors to meld together for a better tasting salad, but it can be served immediately if you're short on time.
- 5
Give the salad a quick stir and serve chilled.
Около 1 мин
На порцию
Пищевая ценность
- Калории
- 281,5kcal
- Белок
- 3,7g
- Углеводы
- 40g
- Жиры
- 13,3g
- Клетчатка
- 2,8g
- Сахара
- 35,7g
Расчёт основан на количестве ингредиентов в рецепте. Значения могут меняться в зависимости от бренда и замен.
Правильное хранение
Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.
Serve chilled directly from the refrigerator.