Classic Avocado Toast
This simple yet satisfying avocado toast features creamy mashed avocado seasoned with a hint of lemon and chili flakes, piled high on crispy toasted bread. It's a quick and nutritious option perfect for breakfast or a light snack.
Originálny recept od Forkin
- Celkový čas
- 8 min
- Porcie
- 2
- Náročnosť
- Ľahká
- Na porciu
- 219 kcal
Informácie o alergénoch: môže obsahovať lepok. Ak máte alergiu, vždy skontrolujte obaly surovín.
Príprava
Suroviny
Suroviny
- 2 ksbread, sliced
- 1 ksavocado, ripe
- 0,5 kslemon, juiced
- 1 štipkasalt
- 1 štipkablack pepper, freshly ground
- 0,25 lyžičkared pepper flakes(voliteľné)
garnish
- 0,5 lyžičkaolive oil(voliteľné)
Vybavenie
fork · small bowl · knife · toaster
Postup
Krok za krokom
- 1
Toast the bread slices to your desired crispness.
Približne 3 min
Poznámka kuchára: A toaster or a pan on medium heat works well.
- 2
While the bread is toasting, cut the avocado in half, remove the pit, and scoop the flesh into a small bowl.
Približne 1 min
- 3
Mash the avocado with a fork until it reaches your preferred consistency, leaving it slightly chunky or smooth.
Približne 1 min
- 4
Stir in the lemon juice, salt, and black pepper into the mashed avocado.
Poznámka kuchára: Adjust seasoning to your taste.
- 5
Spread the seasoned avocado evenly over the toasted bread.
Približne 1 min
- 6
If desired, sprinkle with red pepper flakes and drizzle with olive oil before serving.
Na porciu
Výživové údaje
- Kalórie
- 218,8kcal
- Bielkoviny
- 4,6g
- Sacharidy
- 24,3g
- Tuky
- 13,4g
- Vláknina
- 6,8g
- Cukry
- 2,8g
Odhad podľa množstva surovín v recepte. Hodnoty sa môžu líšiť podľa značiek a zámen.
Správne uchovanie
Avocado toast is best enjoyed immediately and does not store well.