Aluminium ammonium sulfat
E523 je evropska številka aditiva za živila Aluminium ammonium sulfat. Aluminium ammonium sulfat (E523) je stabilizator, ki se uporablja v živilih.
Ali je E523 varen ali omejen?
E523 je odobren za uporabo v EU. Sodi med aditive, ki jih EFSA ob objavi novih dokazov sproti pregleduje. Forkin ga razvršča kot “Pod nadzorom” in ne podaja zdravstvenih trditev. Glejte metodologijo za pojasnilo določanja regulativnih ravni ali vodnik o tem, kako EU aditive odobri, ponovno oceni in prepove.
Ali je E523 veganski ali vegetarijanski?
Aluminium ammonium sulfat (E523) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano.
Vir se lahko med proizvajalci razlikuje — aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek. Zaradi alergenov vedno preberite označbo.
Katera živila vsebujejo E523?
E523 je prisoten v 55 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu.
Pogosto se pojavlja skupaj z
Aditivi, ki se v katalogu najpogosteje pojavljajo na istih seznamih sestavin kot E523.
Števila odražajo neodvisno obogateni Forkinov katalog izdelkov in se posodabljajo z dodajanjem novih izdelkov — ne predstavljajo statistike tržnega deleža.
Pogosta vprašanja o E523
- Kaj je E523?
- E523 je E-številka za Aluminium ammonium sulfat. Aluminium ammonium sulfat (E523) je stabilizator, ki se uporablja v živilih.
- Katera živila vsebujejo E523?
- E523 je prisoten v 55 od 4,7 milijona izdelkov v Forkinovem katalogu. Z aplikacijo Forkin skenirajte katero koli črtno kodo in takoj preverite, ali ga določen izdelek vsebuje.
- Ali je E523 veganski ali vegetarijanski?
- Aluminium ammonium sulfat (E523) se običajno proizvaja iz rastlinskih, mineralnih ali sintetičnih virov, zato je praviloma primeren za vegansko in vegetarijansko prehrano. Aplikacija Forkin prikazuje preverjeni veganski in vegetarijanski status za posamezen izdelek, saj se vir med proizvajalci lahko razlikuje.
- Ali je E523 varen in ali je kje prepovedan?
- E523 je odobren za uporabo v EU. Sodi med aditive, ki jih EFSA ob objavi novih dokazov sproti pregleduje. Forkin ga razvršča kot »Pod nadzorom« in ne podaja zdravstvenih trditev — način določanja regulativnih ravni je opisan na strani z metodologijo, aplikacija Forkin pa ponuja celoten profil, vključno s sprejemljivim dnevnim vnosom (ADI) in omejitvami po državah.
Oglejte si celoten profil v Forkinu
Aplikacija Forkin prikazuje celoten regulativni profil za E523 — sprejemljivi dnevni vnos (ADI), omejitve po državah, veganski in vegetarijanski status, alternativna imena ter izdelke v zgodovini skeniranja, ki ga vsebujejo. si oglejte cene.