Hoppa till innehållet
Forkin
E163FInga kända farhågorVanligtvis vegansk

Petunidin

Funktion: Färgämnen

E163F är det europeiska tillsatsnumret för Petunidin, ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Petunidin (E163F) är ett färgämne som används i livsmedel.

Vad används E163F till?

Petunidin (E163F) är ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Ämnet tillsätts under livsmedelsproduktion i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Se kategorin Färgämnen (E-nummer).

Är E163F säkert eller begränsat?

E163F är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som Inga kända farhågor och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för hur nivåerna fastställs, eller vägledningen om hur tillsatser godkänns, omprövas och förbjuds i EU.

Är E163F veganskt eller vegetariskt?

Petunidin (E163F) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost.

Källan kan variera mellan tillverkare. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt. Läs alltid etiketten för allergener.

Vanliga frågor om E163F

Vad är E163F?
E163F är E-numret för Petunidin, ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Petunidin (E163F) är ett färgämne som används i livsmedel.
Vad används E163F till?
Petunidin (E163F) är ett färgämne som ger eller återställer färg i livsmedel. Tillverkare tillsätter ämnet under bearbetning i ett tekniskt, inte näringsmässigt, syfte. Forkin-appen visar vilka skannade produkter som innehåller det.
Är E163F veganskt eller vegetariskt?
Petunidin (E163F) framställs vanligen från växtbaserade, mineraliska eller syntetiska källor och lämpar sig därför normalt för vegansk och vegetarisk kost. Forkin-appen visar verifierad vegansk och vegetarisk status per produkt, eftersom källan kan variera mellan tillverkare.
Är E163F säkert, och är det förbjudet någonstans?
E163F är godkänt som livsmedelstillsats i EU och omfattas för närvarande inte av särskilda begränsningar i EU:s tillsatsregister. Forkin klassificerar det som ”Inga kända farhågor” och gör inga hälsopåståenden. Se metoden för nivåindelningen och Forkin-appen för hela profilen, inklusive acceptabelt dagligt intag (ADI) och landsbegränsningar.

Se hela profilen i Forkin

Forkin-appen visar hela den regulatoriska profilen för E163F: acceptabelt dagligt intag (ADI), landsbegränsningar, vegansk och vegetarisk status, alternativa namn och produkter i skanningshistoriken som innehåller ämnet. Se priserna.

Liknande tillsatser (Färgämnen)

Den regulatoriska klassificeringen bygger på EFSA:s omprövningar och exponeringsbedömningar, IARC:s monografigrupper, EU:s register över livsmedelstillsatser (förordning (EG) nr 1333/2008) och obligatoriska varningar, ECHA:s harmoniserade CLP-klassificeringar, FAO/WHO JECFA:s ADI-bedömningar och nationella åtgärder (US FDA, Health Canada och California OEHHA Proposition 65). Endast information; inte medicinsk rådgivning eller kostrådgivning. Se metoden för kriterierna.