Citrus kırmızı 2
İşlev: Gıda renklendiricileri
E121, bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir olarak kullanılan Citrus kırmızı 2 adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Citrus kırmızı 2 (E121), gıdalarda kullanılan bir gıda katkı maddesi.
E121 ne için kullanılır?
Citrus kırmızı 2 (E121), bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Gıda renklendiricileri katkı maddelerini (E numaralarını) görün.
E121 güvenli mi veya kısıtlı mı?
E121, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: “Bilinen bir endişe yok” ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.
E121 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Citrus kırmızı 2 (E121) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.
Hangi gıdalar E121 içerir?
E121, Forkin kataloğundaki 4,8 milyon ürünün 7 tanesinde bulunur.
Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur
Katalog genelinde E121 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.
Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.
E121 hakkında sık sorulan sorular
- E121 nedir?
- E121, Citrus kırmızı 2, bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir için kullanılan E numarasıdır. Citrus kırmızı 2 (E121), gıdalarda kullanılan bir gıda katkı maddesi.
- E121 ne için kullanılır?
- Citrus kırmızı 2 (E121), bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
- Hangi gıdalar E121 içerir?
- E121, Forkin kataloğundaki 4,8 milyon ürünün 7 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
- E121 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
- Citrus kırmızı 2 (E121) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
- E121 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
- E121, AB’de onaylı bir gıda katkı maddesidir ve şu anda AB katkı maddeleri sicilinde özel bir düzenleyici kısıtlamaya tabi değildir. Forkin bunu ‘Bilinen bir endişe yok’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.
Tam profili Forkin’de görün
Forkin uygulaması E121 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.