İçeriğe geç
Forkin
E129Kullanımı kısıtlı6.633 üründeGenellikle vegan beslenmeye uygun

Allura kırmızı AC

İşlev: Gıda renklendiricileri

E129, bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir olarak kullanılan Allura kırmızı AC adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Allura kırmızı AC (E129), gıdalarda kullanılan bir yapay renklendirici.

E129 ne için kullanılır?

Allura kırmızı AC (E129), bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Gıda renklendiricileri katkı maddelerini (E numaralarını) görün.

E129 güvenli mi veya kısıtlı mı?

AB kuralları, E129 maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: Kullanımı kısıtlı ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.

E129 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?

Allura kırmızı AC (E129) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.

Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.

Hangi gıdalar E129 içerir?

E129, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 6.633 tanesinde bulunur.

Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur

Katalog genelinde E129 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.

Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.

E129 hakkında sık sorulan sorular

E129 nedir?
E129, Allura kırmızı AC, bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir için kullanılan E numarasıdır. Allura kırmızı AC (E129), gıdalarda kullanılan bir yapay renklendirici.
E129 ne için kullanılır?
Allura kırmızı AC (E129), bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
Hangi gıdalar E129 içerir?
E129, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 6.633 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
E129 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Allura kırmızı AC (E129) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
E129 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
AB kuralları, E129 maddesinin nasıl, nerede veya hangi miktarlarda kullanılabileceğini kısıtlar. Forkin bunu ‘Kullanımı kısıtlı’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.

Tam profili Forkin’de görün

Forkin uygulaması E129 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.

İlgili katkı maddeleri (Gıda renklendiricileri)

Düzenleyici seviye sınıflandırması; EFSA’nın yeniden değerlendirmelerine ve maruziyet değerlendirmelerine, IARC monografi gruplarına, AB gıda katkı maddeleri siciline ((AT) 1333/2008 Sayılı Tüzük) ve zorunlu uyarı etiketlerine, ECHA’nın uyumlaştırılmış CLP sınıflandırmalarına, FAO/WHO JECFA’nın kabul edilebilir günlük alım incelemelerine ve ulusal tedbirlere (ABD FDA, Health Canada, Kaliforniya OEHHA Proposition 65) dayanır. Yalnızca bilgilendirme amaçlıdır — tıbbi veya beslenmeye ilişkin tavsiye değildir. Ölçütler için metodolojiye bakın.