İçeriğe geç
Forkin
E131Yasaklı veya ciddi ölçüde kısıtlı2.256 üründeGenellikle vegan beslenmeye uygun

Patent mavi V

İşlev: Gıda renklendiricileri

E131, bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir olarak kullanılan Patent mavi V adlı gıda katkı maddesinin Avrupa numarasıdır. Patent mavi V (E131), gıdalarda kullanılan bir yapay renklendirici.

E131 ne için kullanılır?

Patent mavi V (E131), bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir. Gıda üretimi sırasında beslenme amacıyla değil, teknolojik bir amaçla eklenir. Tüm Gıda renklendiricileri katkı maddelerini (E numaralarını) görün.

E131 güvenli mi veya kısıtlı mı?

E131, bir veya daha fazla yargı alanında yasaklanmış veya ciddi ölçüde kısıtlanmıştır. Forkin bunu şöyle sınıflandırır: Yasaklı veya ciddi ölçüde kısıtlı ve sağlık beyanında bulunmaz. Düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodolojiye veya şu konuya ilişkin rehbere bakın: AB’de katkı maddelerinin nasıl onaylandığı, yeniden değerlendirildiği ve yasaklandığı.

E131 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?

Patent mavi V (E131) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.

Üretimde kullanılan kaynak, üreticiler arasında değişebilir — Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir. Alerjenler için etiketi her zaman okuyun.

Hangi gıdalar E131 içerir?

E131, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 2.256 tanesinde bulunur.

Sıklıkla şunlarla birlikte bulunur

Katalog genelinde E131 ile aynı içindekiler listelerinde en sık bulunan katkı maddeleri.

Sayılar, Forkin’in bağımsız olarak zenginleştirilmiş ürün kataloğunu yansıtır ve yeni ürünler eklendikçe güncellenir — pazar payı istatistiği değildir.

E131 hakkında sık sorulan sorular

E131 nedir?
E131, Patent mavi V, bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir için kullanılan E numarasıdır. Patent mavi V (E131), gıdalarda kullanılan bir yapay renklendirici.
E131 ne için kullanılır?
Patent mavi V (E131), bir renklendirici — gıdaya renk vermek veya rengini geri kazandırmak için eklenir. Üreticiler bunu beslenme amacıyla değil, işleme sırasında teknolojik bir amaçla ekler. Forkin uygulaması, tarama geçmişinizdeki hangi ürünlerin bunu gerçekten içerdiğini gösterir.
Hangi gıdalar E131 içerir?
E131, Forkin kataloğundaki 4,7 milyon ürünün 2.256 tanesinde bulunur. Belirli bir ürünün bunu içerip içermediğini anında görmek için Forkin uygulamasıyla herhangi bir barkodu tarayın.
E131 vegan veya vejetaryen beslenmeye uygun mu?
Patent mavi V (E131) genellikle bitkisel, mineral veya sentetik kaynaklardan üretilir; bu nedenle çoğunlukla vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Kaynak üreticiler arasında değişebildiğinden Forkin uygulaması her ürün için doğrulanmış vegan ve vejetaryen uygunluğunu gösterir.
E131 güvenli mi ve herhangi bir yerde yasaklı mı?
E131, bir veya daha fazla yargı alanında yasaklanmış veya ciddi ölçüde kısıtlanmıştır. Forkin bunu ‘Yasaklı veya ciddi ölçüde kısıtlı’ olarak sınıflandırır ve sağlık beyanında bulunmaz — düzenleyici seviyelerin nasıl belirlendiği için metodoloji sayfasına, kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI) ve ülkelere göre kısıtlamalar dâhil tam profil için Forkin uygulamasına bakın.

Tam profili Forkin’de görün

Forkin uygulaması E131 için tam düzenleyici profili sunar — kabul edilebilir günlük alım miktarı (ADI), ülkelere göre kısıtlamalar, vegan ve vejetaryen uygunluğu, alternatif adlar ve tarama geçmişinizde bunu içeren ürünler. Fiyatları görüntüleyin.

İlgili katkı maddeleri (Gıda renklendiricileri)

Düzenleyici seviye sınıflandırması; EFSA’nın yeniden değerlendirmelerine ve maruziyet değerlendirmelerine, IARC monografi gruplarına, AB gıda katkı maddeleri siciline ((AT) 1333/2008 Sayılı Tüzük) ve zorunlu uyarı etiketlerine, ECHA’nın uyumlaştırılmış CLP sınıflandırmalarına, FAO/WHO JECFA’nın kabul edilebilir günlük alım incelemelerine ve ulusal tedbirlere (ABD FDA, Health Canada, Kaliforniya OEHHA Proposition 65) dayanır. Yalnızca bilgilendirme amaçlıdır — tıbbi veya beslenmeye ilişkin tavsiye değildir. Ölçütler için metodolojiye bakın.