Bircher Muesli
This classic overnight oat dish is a refreshing and nutritious breakfast. Rolled oats are soaked in milk or water and mixed with grated apple, nuts, and dried fruit. It's a simple make-ahead meal perfect for busy mornings.
Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif
- Toplam süre
- 6 sa. 10 dk.
- Porsiyon
- 2
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon başına
- 386 kcal
Alerjen bilgisi: gluten, süt, kuruyemişler, sülfitler ve sert kabuklu yemişler içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.
Ön hazırlık
Malzemeler
- 1 su bardağırolled oats
- 1,5 su bardağımilk
- 1 adetapple, grated
- 1 yemek kaşığılemon juice
- 1 yemek kaşığıhoney
- 2 yemek kaşığıraisins
- 2 yemek kaşığıalmond, slivered
Ekipman
grater · bowl
Hazırlanışı
Adım adım
- 1
Combine the rolled oats and milk in a medium-sized bowl.
Yaklaşık 1 dk.
Aşçının notu: Any type of milk, dairy or non-dairy, works well for this recipe.
- 2
Stir in the grated apple, lemon juice, honey, raisins, and slivered almonds.
Yaklaşık 2 dk.
Aşçının notu: The lemon juice helps prevent the apple from browning and adds a nice zest.
- 3
Cover the bowl and refrigerate for at least 6 hours, or preferably overnight.
Yaklaşık 6 sa.
Aşçının notu: Soaking allows the oats to soften and become creamy.
- 4
Before serving, give the muesli a good stir.
Yaklaşık 1 dk.
Aşçının notu: If the muesli is too thick, add a splash more milk to reach your desired consistency.
- 5
Serve cold, optionally topped with fresh fruit or a sprinkle of cinnamon.
Porsiyon başına
Besin değerleri
- Kalori
- 386,3kcal
- Protein
- 13,9g
- Karbonhidrat
- 64,8g
- Yağ
- 9,4g
- Lif
- 7,6g
- Şeker
- 33g
Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.
Tazeliğini koruyun
Store leftover Bircher muesli in an airtight container in the refrigerator.