Chutney Bacon Brie
A wheel of brie is topped with sweet chutney and savory crumbled bacon, then warmed until gooey and melted. This impressive yet simple appetizer comes together in minutes and is perfect for sharing.
Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif
- Toplam süre
- 8 dk.
- Porsiyon
- 8
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon başına
- 203 kcal
Alerjen bilgisi: süt içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.
Ön hazırlık
Malzemeler
- 1 adetbrie cheese, 15 oz / 425g wheel
- 120 mlchutney, e.g., mango or apricot
- 60 gbacon, cooked and crumbled
Ekipman
microwave · microwave-safe dish · knife · oven
Hazırlanışı
Adım adım
- 1
Place the wheel of brie on a microwave-safe plate or a small, oven-proof dish.
Yaklaşık 1 dk.
- 2
Using a sharp knife, carefully slice off the top rind from the brie, leaving a 1/2-inch (1 cm) border around the edge.
Yaklaşık 2 dk.
Aşçının notu: Scoring the rind in a circle first can make it easier to remove the top layer cleanly.
- 3
Spread the chutney evenly over the exposed surface of the cheese.
Yaklaşık 1 dk.
- 4
Sprinkle the crumbled bacon over the top of the chutney.
Yaklaşık 1 dk.
- 5
Microwave on high for 1.5 to 2 minutes, watching closely until the cheese is soft and beginning to ooze.
Yaklaşık 2 dk.
Aşçının notu: Alternatively, bake in a preheated oven at 175°C (350°F) for 5-7 minutes until softened.
- 6
Carefully remove from the microwave or oven and let it rest for one minute before serving with crackers, sliced baguette, or apple slices.
Yaklaşık 1 dk.
Aşçının notu: The dish and cheese will be very hot.
Porsiyon başına
Besin değerleri
- Kalori
- 202,9kcal
- Protein
- 12g
- Karbonhidrat
- 1,2g
- Yağ
- 16,7g
- Lif
- 0,1g
- Şeker
- 0,8g
Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.
Tazeliğini koruyun
Store leftovers tightly wrapped in the refrigerator.
Reheat briefly in the microwave for 20-30 seconds until just softened.