Classic Vegan Avocado Toast
This simple yet satisfying avocado toast is perfect for a quick breakfast or light snack. Creamy avocado is mashed and seasoned, then spread generously over toasted bread. Customize with your favorite toppings for extra flavor.
Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif
- Toplam süre
- 8 dk.
- Porsiyon
- 2
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon başına
- 354 kcal
Alerjen bilgisi: gluten içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.
Ön hazırlık
Malzemeler
Malzemeler
- 2 adetavocado, ripe
- 2 adetbread, slices, your favorite
- 1 yemek kaşığılemon juice
- 0,5 çay kaşığısalt
- 0,25 çay kaşığıblack pepper, freshly ground
garnish
- 0,25 çay kaşığıred pepper flakes(isteğe bağlı)
Ekipman
toaster · fork · knife · small bowl
Hazırlanışı
Adım adım
- 1
Toast the bread slices to your desired crispness.
Yaklaşık 3 dk.
Aşçının notu: A toaster oven or pan-frying can also be used if you don't have a toaster.
- 2
While the bread is toasting, cut the avocados in half, remove the pit, and scoop the flesh into a small bowl.
Yaklaşık 1 dk.
- 3
Add the lemon juice, salt, and black pepper to the avocado.
- 4
Mash the avocado mixture with a fork until it reaches your preferred consistency, leaving it chunky or smooth as you like.
Yaklaşık 1 dk.
- 5
Spread the mashed avocado evenly over the toasted bread.
Yaklaşık 1 dk.
- 6
Sprinkle with red pepper flakes if desired, then serve immediately.
Aşçının notu: Other great toppings include everything bagel seasoning, cherry tomatoes, or a drizzle of olive oil.
Porsiyon başına
Besin değerleri
- Kalori
- 354,4kcal
- Protein
- 6,2g
- Karbonhidrat
- 30,8g
- Yağ
- 26,4g
- Lif
- 12,6g
- Şeker
- 2,9g
Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.
Tazeliğini koruyun
Avocado toast is best enjoyed fresh; it does not store well as the avocado will brown.