Fakya
Fakya is a celebratory Moroccan mix of nuts and dried fruits, often enjoyed during holidays. This simple, no-cook recipe combines sweet, savory, and nutty flavors for a satisfying and energy-boosting snack.
Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif
- Toplam süre
- 10 dk.
- Porsiyon
- 6
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon başına
- 430 kcal
Alerjen bilgisi: kuruyemişler, sülfitler ve sert kabuklu yemişler içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.
Ön hazırlık
Malzemeler
- 100 galmond, raw
- 100 gwalnut, raw halves or pieces
- 75 gpistachio, shelled, unsalted
- 100 gdried apricot
- 100 gdate, pitted
- 75 ggolden raisin
- 50 groasted chickpea, lightly salted
- 1 çay kaşığıorange blossom water(isteğe bağlı)
Ekipman
large bowl · spoon · cutting board · knife
Hazırlanışı
Adım adım
- 1
If your dates and dried apricots are large, chop them into smaller, bite-sized pieces.
Yaklaşık 5 dk.
Aşçının notu: Using kitchen shears can make cutting sticky dried fruit easier and less messy than using a knife.
- 2
In a large mixing bowl, combine the almonds, walnuts, pistachios, roasted chickpeas, chopped dates, dried apricots, and golden raisins.
Yaklaşık 2 dk.
- 3
If using, drizzle the orange blossom water over the mixture in the bowl.
Yaklaşık 1 dk.
Aşçının notu: A little goes a long way; start with a small amount and add more to taste if desired.
- 4
Toss everything together with a large spoon until all the ingredients are evenly distributed.
Yaklaşık 2 dk.
Porsiyon başına
Besin değerleri
- Kalori
- 429,5kcal
- Protein
- 11,3g
- Karbonhidrat
- 47,5g
- Yağ
- 25,5g
- Lif
- 8,7g
- Şeker
- 30,2g
Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.
Tazeliğini koruyun
Store in an airtight container at room temperature to maintain the best texture.