İçeriğe geç
Forkin
AppetizerSnack

Fondue Hot Dogs

Bite-sized hot dog pieces are slow-simmered in a sweet and tangy ketchup-based sauce. This simple one-pot recipe is a classic party appetizer that's easy to prepare and always a crowd-pleaser.

Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif

Toplam süre
1 sa. 15 dk.
Porsiyon
6
Zorluk
Kolay
Porsiyon başına
338 kcal

Alerjen bilgisi: balık, gluten ve sülfitler içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.

Fondue Hot Dogs

Ön hazırlık

Malzemeler

  • 8 adethot dog, cut into 1-inch rounds
  • 1 su bardağıketchup
  • 0,5 su bardağıbrown sugar, packed
  • 0,5 adetyellow onion, finely chopped
  • 1 yemek kaşığıworcestershire sauce

Ekipman

pot · spoon · knife · cutting board

Hazırlanışı

Adım adım

  1. 1

    Cut the hot dogs into 1-inch thick rounds.

    Yaklaşık 5 dk.

  2. 2

    In a medium pot or saucepan, combine the ketchup, packed brown sugar, finely chopped yellow onion, and Worcestershire sauce.

    Yaklaşık 2 dk.

    Aşçının notu: Whisking the sauce ingredients together before heating helps the sugar dissolve more evenly.

  3. 3

    Place the pot over medium heat and stir until the sauce begins to simmer and the sugar has completely dissolved.

    Yaklaşık 3 dk.

  4. 4

    Add the cut hot dog pieces to the pot and stir to coat them evenly in the sauce.

    Yaklaşık 1 dk.

  5. 5

    Reduce the heat to low, cover the pot, and allow it to simmer for at least 1 hour, stirring occasionally to prevent sticking.

    Yaklaşık 1 sa.

    Aşçının notu: The longer it simmers, the more the flavors will meld. You can also use a slow cooker on low for 2-3 hours for this step.

  6. 6

    Serve the fondue hot dogs warm, with toothpicks for easy handling.

Porsiyon başına

Besin değerleri

16%Puan
Kalori
338,4kcal
Protein
12,1g
Karbonhidrat
30,1g
Yağ
18,8g
Lif
0,3g
Şeker
26,2g

Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.

Tazeliğini koruyun

Saklama

Store leftovers in an airtight container in the refrigerator.

Yeniden ısıtma

Reheat gently in a saucepan over low heat or in the microwave until warmed through.