Dessert

Sugar-Free Apple Crumble

Name: Sugar-Free Apple Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: british
Ingredients: 6 adet apple peeled, cored, and sliced; 2 yemek kaşığı lemon juice; 1 çay kaşığı cinnamon; 0,25 çay kaşığı nutmeg; 2 yemek kaşığı erythritol; 1,5 su bardağı all-purpose flour; 0,5 su bardağı rolled oats; 0,5 su bardağı erythritol; 0,5 su bardağı cold butter cut into small cubes

This comforting sugar-free apple crumble features tender, spiced apples beneath a crunchy, buttery oat topping. It's a healthier take on a classic British dessert, perfect for any time of year. Enjoy it warm with a dollop of sugar-free cream or yogurt.

Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif

Toplam süre: 55 dk.
Porsiyon: 6
Zorluk: Kolay
Porsiyon başına: 359 kcal

Alerjen bilgisi: gluten ve süt içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.

Ön hazırlık

Malzemeler

filling

6 adetapple, peeled, cored, and sliced
2 yemek kaşığılemon juice
1 çay kaşığıcinnamon
0,25 çay kaşığınutmeg
2 yemek kaşığıerythritol

crumble

1,5 su bardağıall-purpose flour
0,5 su bardağırolled oats
0,5 su bardağıerythritol
0,5 su bardağıcold butter, cut into small cubes

Ekipman

pastry blender (optional) · large bowl · medium bowl · oven · baking dish

Hazırlanışı

Adım adım

1
Preheat your oven to 180°C (350°F).
2
In a large bowl, combine the apples, lemon juice, cinnamon, nutmeg, and the erythritol for the filling. Toss gently to coat the apples evenly.
Yaklaşık 5 dk.
Aşçının notu: Using a mix of tart and sweet apples can add more depth of flavor.
3
Pour the apple mixture into an oven-safe baking dish, about 9x13 inches or similar.
Yaklaşık 1 dk.
4
In a separate medium bowl, combine the flour, rolled oats, and the erythritol for the crumble topping.
Yaklaşık 2 dk.
5
Add the cold butter cubes to the flour mixture. Use your fingertips or a pastry blender to rub the butter into the dry ingredients until coarse crumbs form.
Yaklaşık 7 dk.
Aşçının notu: Work quickly to prevent the butter from melting too much, which helps create a crispier crumble.
6
Evenly sprinkle the crumble topping over the apple mixture in the baking dish.
Yaklaşık 1 dk.
7
Bake for 35-40 minutes, or until the topping is golden brown and the apples are tender and bubbling.
Yaklaşık 35 dk.
Aşçının notu: If the topping browns too quickly, you can loosely cover it with foil.
8
Remove from the oven and let it cool slightly before serving.
Yaklaşık 5 dk.

Porsiyon başına

Besin değerleri

59%Puan

Kalori: 359kcal
Protein: 4,6g
Karbonhidrat: 73g
Yağ: 16,4g
Lif: 5,4g
Şeker: 15,3g

Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.

Tazeliğini koruyun

Saklama

Store leftover apple crumble covered in the refrigerator.

Yeniden ısıtma

Reheat in the oven at 160°C (325°F) for 10-15 minutes until warmed through.