Wasabi Salad Dressing
A sharp and pungent Japanese-style vinaigrette that provides a spicy kick from wasabi, balanced by rice vinegar and a touch of sweetness. This simple dressing comes together in minutes and is excellent for drizzling over green salads or cold noodle dishes.
Forkin tarafından hazırlanan özgün tarif
- Toplam süre
- 5 dk.
- Porsiyon
- 4
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon başına
- 23 kcal
Alerjen bilgisi: gluten, susam, soya ve soya fasulyesi içerebilir. Alerjiniz varsa malzeme ambalajlarını mutlaka kontrol edin.
Ön hazırlık
Malzemeler
- 3 yemek kaşığırice wine vinegar
- 1 yemek kaşığıgranulated sugar
- 1 çay kaşığısoy sauce
- 1 çay kaşığıwasabi paste
- 0,5 çay kaşığısesame oil
Ekipman
whisk · small bowl
Hazırlanışı
Adım adım
- 1
In a small bowl, combine the rice wine vinegar and soy sauce.
Yaklaşık 1 dk.
- 2
Add the granulated sugar and whisk until it is completely dissolved into the liquid.
Yaklaşık 2 dk.
Aşçının notu: Ensuring the sugar is dissolved now prevents a grainy texture in the final dressing.
- 3
Add the wasabi paste and sesame oil, then whisk vigorously until the dressing is smooth and well combined.
Yaklaşık 2 dk.
Aşçının notu: For an even quicker method, combine all ingredients in a small jar with a tight-fitting lid and shake vigorously.
Porsiyon başına
Besin değerleri
- Kalori
- 22,9kcal
- Protein
- 0,1g
- Karbonhidrat
- 3,9g
- Yağ
- 0,6g
- Lif
- 0g
- Şeker
- 3,8g
Tarifteki malzeme miktarlarından tahmin edilmiştir. Değerler markalara ve değişikliklere göre farklılık gösterebilir.
Tazeliğini koruyun
Store in a sealed jar or airtight container in the refrigerator.
Serve chilled; shake or whisk well to recombine before use.