Перейти до вмісту
Forkin
E381Немає відомих підстав для занепокоєнняУ 54 товарахЗазвичай підходить для веганського харчування

Железоаммонийный цитрат

Функція: Агенти проти злежування

E381 — європейський номер харчової добавки Железоаммонийный цитрат; це агент проти злежування — зберігає сипкість порошків і запобігає утворенню грудок. Железоаммонийный цитрат (E381) — харчова добавка, що використовується у харчових продуктах.

Для чого використовують E381?

Железоаммонийный цитрат (E381) — агент проти злежування — зберігає сипкість порошків і запобігає утворенню грудок. Її додають під час виробництва харчових продуктів із технологічною, а не харчовою метою. Переглянути всі добавки категорії «Агенти проти злежування» (E-номери).

Чи є E381 безпечною або обмеженою добавкою?

E381 схвалено як харчову добавку в ЄС; наразі в реєстрі добавок ЄС для неї не зазначено особливих регуляторних обмежень. Forkin класифікує добавку як Немає відомих підстав для занепокоєння і не робить тверджень про вплив на здоров’я. Докладніше про принципи визначення регуляторних рівнів див. у методиці або в посібнику про те, як у ЄС схвалюють, повторно оцінюють і забороняють добавки.

Чи підходить E381 для веганського або вегетаріанського харчування?

Железоаммонийный цитрат (E381) зазвичай виробляють із рослинної, мінеральної або синтетичної сировини, тому добавка переважно підходить для веганського й вегетаріанського харчування.

Джерело сировини може різнитися залежно від виробника. Застосунок Forkin показує перевірений веганський і вегетаріанський статус конкретного товару. Завжди перевіряйте на етикетці інформацію про алергени.

Які харчові продукти містять E381?

E381 міститься в 54 із 4,7 млн товарів у каталозі Forkin.

Часто трапляється разом із

Добавки, які в усьому каталозі найчастіше трапляються в тих самих переліках інгредієнтів, що й E381.

Кількість розраховано за незалежно збагаченим каталогом товарів Forkin; вона оновлюється з додаванням нових товарів і не є показником частки ринку.

Поширені запитання про E381

Що таке E381?
E381 — E-номер добавки Железоаммонийный цитрат, агент проти злежування — зберігає сипкість порошків і запобігає утворенню грудок. Железоаммонийный цитрат (E381) — харчова добавка, що використовується у харчових продуктах.
Для чого використовують E381?
Железоаммонийный цитрат (E381) — агент проти злежування — зберігає сипкість порошків і запобігає утворенню грудок. Виробники додають її під час технологічного оброблення, а не з харчовою метою. Застосунок Forkin показує, які товари з історії сканування справді її містять.
Які харчові продукти містять E381?
E381 міститься в 54 із 4,7 млн товарів у каталозі Forkin. Відскануйте будь-який штрихкод у застосунку Forkin, щоб одразу дізнатися, чи містить її конкретний товар.
Чи підходить E381 для веганського або вегетаріанського харчування?
Железоаммонийный цитрат (E381) зазвичай виробляють із рослинної, мінеральної або синтетичної сировини, тому добавка переважно підходить для веганського й вегетаріанського харчування. Застосунок Forkin показує перевірений веганський і вегетаріанський статус конкретного товару, оскільки джерело сировини може різнитися залежно від виробника.
Чи є E381 безпечною і чи заборонено її в будь-яких країнах?
E381 схвалено як харчову добавку в ЄС; наразі в реєстрі добавок ЄС для неї не зазначено особливих регуляторних обмежень. Forkin класифікує добавку як «Немає відомих підстав для занепокоєння» і не робить тверджень про вплив на здоров’я. Принципи визначення регуляторних рівнів наведено на сторінці методики, а повний профіль, зокрема допустиме добове споживання (ADI) та обмеження за країнами, — у застосунку Forkin.

Перегляньте повний профіль у Forkin

Застосунок Forkin показує повний регуляторний профіль E381: допустиме добове споживання (ADI), обмеження за країнами, веганський і вегетаріанський статус, альтернативні назви та товари з історії сканування, які містять цю добавку. перегляньте тарифи.

Пов’язані добавки (Агенти проти злежування)

Класифікацію регуляторного рівня визначено на основі повторних оцінювань і оцінювань впливу EFSA, груп монографій IARC, реєстру харчових добавок ЄС (Регламент (EC) № 1333/2008) та обов’язкових попереджень, гармонізованих класифікацій CLP ECHA, оцінювань допустимого добового споживання FAO/WHO JECFA та національних заходів (FDA США, Health Canada, каліфорнійська OEHHA Proposition 65). Лише для інформації — не є медичною чи дієтологічною порадою. Перегляньте методику з критеріями класифікації.