Към основното съдържание
Forkin
E1000Няма известни основания за безпокойствоВ 5 продуктаОбикновено е от животински произход

Cholic киселина

Функция: Емулгатори

E1000 е европейският номер на хранителната добавка Cholic киселина, която представлява емулгатор — помага на съставки, които обичайно се разделят, като масло и вода, да останат смесени. Cholic киселина (E1000) е хранителна добавка, използвана в храни.

За какво се използва E1000?

Cholic киселина (E1000) е емулгатор — помага на съставки, които обичайно се разделят, като масло и вода, да останат смесени. Добавя се при производството на храни с технологична, а не с хранителна цел. Вижте всички в категория „Емулгатори“ (E-номера).

Безопасно ли е използването на E1000, или е ограничено?

E1000 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin я класифицира като Няма известни основания за безпокойство и не прави твърдения за здравни ефекти. Вижте методиката за начина на определяне на регулаторните нива или ръководството за одобряването, повторната оценка и забраняването на добавки в ЕС.

Подходящо ли е E1000 за веганско или вегетарианско хранене?

Cholic киселина (E1000) обикновено се получава от животински източници и по принцип не е подходящо за веганско или вегетарианско хранене.

Производственият източник може да се различава според производителя — приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт. Винаги четете етикета за алергени.

Кои храни съдържат E1000?

E1000 се среща в 5 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin.

Често се среща заедно с

Добавките, които най-често присъстват в същите списъци на съставките като E1000 в целия каталог.

Броят отразява независимо обогатения продуктов каталог на Forkin и се обновява с добавянето на нови продукти — не представлява статистика за пазарен дял.

Често задавани въпроси за E1000

Какво е E1000?
E1000 е E-номерът на Cholic киселина, емулгатор — помага на съставки, които обичайно се разделят, като масло и вода, да останат смесени. Cholic киселина (E1000) е хранителна добавка, използвана в храни.
За какво се използва E1000?
Cholic киселина (E1000) е емулгатор — помага на съставки, които обичайно се разделят, като масло и вода, да останат смесени. Производителите го добавят при обработката, а не с хранителна цел. Приложението Forkin показва кои продукти в историята на сканиранията действително го съдържат.
Кои храни съдържат E1000?
E1000 се среща в 5 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin. Сканирайте който и да е баркод с приложението Forkin, за да проверите веднага дали конкретният продукт го съдържа.
Подходящо ли е E1000 за веганско или вегетарианско хранене?
Cholic киселина (E1000) обикновено се получава от животински източници и по принцип не е подходящо за веганско или вегетарианско хранене. Приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт, тъй като източникът може да се различава според производителя.
Безопасно ли е E1000 и забранено ли е някъде?
E1000 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin го класифицира като „Няма известни основания за безпокойство“ и не прави твърдения за здравни ефекти — вижте страницата с методиката за начина на определяне на регулаторните нива, а в приложението Forkin ще намерите пълния профил, включително допустимия дневен прием (ADI) и ограниченията по държави.

Вижте пълния профил във Forkin

Приложението Forkin показва пълния регулаторен профил на E1000 — допустим дневен прием (ADI), ограничения по държави, вегански и вегетариански статут, алтернативни наименования и продуктите от историята на сканиранията, които го съдържат. Вижте цените.

Свързани добавки (Емулгатори)

Класификацията на регулаторно ниво се основава на повторните оценки и оценките на експозицията на EFSA, класификациите в монографиите на IARC, регистъра на хранителните добавки на ЕС (Регламент (ЕО) № 1333/2008) и задължителните предупреждения върху етикетите, хармонизираните CLP класификации на ECHA, прегледите на FAO/WHO JECFA за допустимия дневен прием и националните мерки (FDA на САЩ, Health Canada, калифорнийската OEHHA Proposition 65). Само за информация — не представлява медицински или хранителен съвет. Вижте методиката за критериите.