Към основното съдържание
Forkin
E414Няма известни основания за безпокойствоВ 31 716 продуктаОбикновено е подходящо за веганско хранене

Acacia gum

Функция: Стабилизатори

E414 е европейският номер на хранителната добавка Acacia gum, която представлява стабилизатор — поддържа еднородно физическото състояние на храната и предотвратява разделянето ѝ. Acacia gum (E414) е носител, използвана в храни.

За какво се използва E414?

Acacia gum (E414) е стабилизатор — поддържа еднородно физическото състояние на храната и предотвратява разделянето ѝ. Добавя се при производството на храни с технологична, а не с хранителна цел. Вижте всички в категория „Стабилизатори“ (E-номера).

Безопасно ли е използването на E414, или е ограничено?

E414 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin я класифицира като Няма известни основания за безпокойство и не прави твърдения за здравни ефекти. Вижте методиката за начина на определяне на регулаторните нива или ръководството за одобряването, повторната оценка и забраняването на добавки в ЕС.

Подходящо ли е E414 за веганско или вегетарианско хранене?

Acacia gum (E414) обикновено се произвежда от растителни, минерални или синтетични източници и поради това обичайно е подходящо за веганско и вегетарианско хранене.

Производственият източник може да се различава според производителя — приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт. Винаги четете етикета за алергени.

Кои храни съдържат E414?

E414 се среща в 31 716 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin.

Често се среща заедно с

Добавките, които най-често присъстват в същите списъци на съставките като E414 в целия каталог.

Броят отразява независимо обогатения продуктов каталог на Forkin и се обновява с добавянето на нови продукти — не представлява статистика за пазарен дял.

Често задавани въпроси за E414

Какво е E414?
E414 е E-номерът на Acacia gum, стабилизатор — поддържа еднородно физическото състояние на храната и предотвратява разделянето ѝ. Acacia gum (E414) е носител, използвана в храни.
За какво се използва E414?
Acacia gum (E414) е стабилизатор — поддържа еднородно физическото състояние на храната и предотвратява разделянето ѝ. Производителите го добавят при обработката, а не с хранителна цел. Приложението Forkin показва кои продукти в историята на сканиранията действително го съдържат.
Кои храни съдържат E414?
E414 се среща в 31 716 от общо 4,7 милиона продукта в каталога на Forkin. Сканирайте който и да е баркод с приложението Forkin, за да проверите веднага дали конкретният продукт го съдържа.
Подходящо ли е E414 за веганско или вегетарианско хранене?
Acacia gum (E414) обикновено се произвежда от растителни, минерални или синтетични източници и поради това обичайно е подходящо за веганско и вегетарианско хранене. Приложението Forkin показва проверения вегански и вегетариански статут за всеки продукт, тъй като източникът може да се различава според производителя.
Безопасно ли е E414 и забранено ли е някъде?
E414 е одобрена хранителна добавка в ЕС и понастоящем няма специални регулаторни ограничения в регистъра на добавките на ЕС. Forkin го класифицира като „Няма известни основания за безпокойство“ и не прави твърдения за здравни ефекти — вижте страницата с методиката за начина на определяне на регулаторните нива, а в приложението Forkin ще намерите пълния профил, включително допустимия дневен прием (ADI) и ограниченията по държави.

Вижте пълния профил във Forkin

Приложението Forkin показва пълния регулаторен профил на E414 — допустим дневен прием (ADI), ограничения по държави, вегански и вегетариански статут, алтернативни наименования и продуктите от историята на сканиранията, които го съдържат. Вижте цените.

Свързани добавки (Стабилизатори)

Класификацията на регулаторно ниво се основава на повторните оценки и оценките на експозицията на EFSA, класификациите в монографиите на IARC, регистъра на хранителните добавки на ЕС (Регламент (ЕО) № 1333/2008) и задължителните предупреждения върху етикетите, хармонизираните CLP класификации на ECHA, прегледите на FAO/WHO JECFA за допустимия дневен прием и националните мерки (FDA на САЩ, Health Canada, калифорнийската OEHHA Proposition 65). Само за информация — не представлява медицински или хранителен съвет. Вижте методиката за критериите.