Salta al contingut
Forkin
E343IÚs restringitEn 38 productesHabitualment apte per a una dieta vegana

Fosfato monomagnésico

Funció: Estabilitzants

E343I és el número europeu de l’additiu alimentari Fosfato monomagnésico, que actua com a un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. El fosfato monomagnésico (E343i) és un estabilizante utilitzat com a additiu alimentari.

Per a què s’utilitza E343I?

Fosfato monomagnésico (E343I) és un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Estabilitzants» (números E).

E343I és segur o està restringit?

La normativa de la UE imposa restriccions sobre com, on o en quines quantitats es pot utilitzar E343I. Forkin el classifica com a Ús restringit i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.

E343I és apte per a una dieta vegana o vegetariana?

Fosfato monomagnésico (E343I) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes.

L’origen de producció pot variar entre fabricants. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes. Llegiu sempre l’etiqueta per comprovar els al·lèrgens.

Quins aliments contenen E343I?

E343I apareix en 38 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin.

Sovint apareix juntament amb

Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E343I en tot el catàleg.

Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.

Preguntes freqüents sobre E343I

Què és E343I?
E343I és el número E de Fosfato monomagnésico, un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. El fosfato monomagnésico (E343i) és un estabilizante utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E343I?
Fosfato monomagnésico (E343I) és un estabilitzant — manté uniforme l’estat físic d’un aliment i evita que se separi. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
Quins aliments contenen E343I?
E343I apareix en 38 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
E343I és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Fosfato monomagnésico (E343I) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes, ja que l’origen pot variar entre fabricants.
E343I és segur i està prohibit en algun lloc?
La normativa de la UE imposa restriccions sobre com, on o en quines quantitats es pot utilitzar E343I. Forkin el classifica com a «Ús restringit» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.

Vegeu el perfil complet a Forkin

L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E343I: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.

Additius relacionats (Estabilitzants)

Classificació del nivell regulador basada en les reavaluacions i les avaluacions d’exposició de l’EFSA, els grups de monografies de la IARC, el registre d’additius alimentaris de la UE (Reglament (CE) núm. 1333/2008) i els advertiments obligatoris a l’etiquetatge, les classificacions CLP harmonitzades de l’ECHA, les revisions de la ingesta diària admissible del JECFA de la FAO/OMS i les mesures nacionals (FDA dels EUA, Health Canada i Proposició 65 de l’OEHHA de Califòrnia). Només amb finalitats informatives; no és assessorament mèdic ni nutricional. Vegeu la metodologia per consultar-ne els criteris.