Salta al contingut
Forkin
E585Sense motius de preocupació conegutsEn 551 productesHabitualment apte per a una dieta vegana

Lactato ferroso

Funció: Colorants alimentaris

E585 és el número europeu de l’additiu alimentari Lactato ferroso, que actua com a un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. El lactato ferroso (E585) és un additiu alimentari utilitzat com a additiu alimentari.

Per a què s’utilitza E585?

Lactato ferroso (E585) és un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Colorants alimentaris» (números E).

E585 és segur o està restringit?

E585 és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a Sense motius de preocupació coneguts i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.

E585 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?

Lactato ferroso (E585) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes.

L’origen de producció pot variar entre fabricants. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes. Llegiu sempre l’etiqueta per comprovar els al·lèrgens.

Quins aliments contenen E585?

E585 apareix en 551 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin.

Sovint apareix juntament amb

Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E585 en tot el catàleg.

Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.

Preguntes freqüents sobre E585

Què és E585?
E585 és el número E de Lactato ferroso, un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. El lactato ferroso (E585) és un additiu alimentari utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E585?
Lactato ferroso (E585) és un colorant — s’afegeix per donar color als aliments o recuperar-ne el color. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
Quins aliments contenen E585?
E585 apareix en 551 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
E585 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Lactato ferroso (E585) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes, ja que l’origen pot variar entre fabricants.
E585 és segur i està prohibit en algun lloc?
E585 és un additiu alimentari autoritzat a la UE i actualment no té restriccions reguladores especials al registre d’additius de la UE. Forkin el classifica com a «Sense motius de preocupació coneguts» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.

Vegeu el perfil complet a Forkin

L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E585: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.

Additius relacionats (Colorants alimentaris)

Classificació del nivell regulador basada en les reavaluacions i les avaluacions d’exposició de l’EFSA, els grups de monografies de la IARC, el registre d’additius alimentaris de la UE (Reglament (CE) núm. 1333/2008) i els advertiments obligatoris a l’etiquetatge, les classificacions CLP harmonitzades de l’ECHA, les revisions de la ingesta diària admissible del JECFA de la FAO/OMS i les mesures nacionals (FDA dels EUA, Health Canada i Proposició 65 de l’OEHHA de Califòrnia). Només amb finalitats informatives; no és assessorament mèdic ni nutricional. Vegeu la metodologia per consultar-ne els criteris.