Salta al contingut
Forkin
E955En seguimentEn 10.728 productesHabitualment apte per a una dieta vegana

Sucralosa

Funció: Edulcorants

E955 és el número europeu de l’additiu alimentari Sucralosa, que actua com a un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. La sucralosa (E955) és un edulcorante utilitzat com a additiu alimentari.

Per a què s’utilitza E955?

Sucralosa (E955) és un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. S’afegeix durant la producció alimentària amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. Vegeu tots els additius de la categoria «Edulcorants» (números E).

E955 és segur o està restringit?

E955 està autoritzat per a l’ús a la UE. Forma part dels additius que l’EFSA manté en revisió contínua a mesura que es publiquen noves proves. Forkin el classifica com a En seguiment i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors, o la guia sobre com s’autoritzen, es reavaluen i es prohibeixen els additius a la UE.

E955 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?

Sucralosa (E955) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes.

L’origen de producció pot variar entre fabricants. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes. Llegiu sempre l’etiqueta per comprovar els al·lèrgens.

Quins aliments contenen E955?

E955 apareix en 10.728 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin.

Sovint apareix juntament amb

Els additius que més sovint es troben a les mateixes llistes d’ingredients que E955 en tot el catàleg.

Els recomptes reflecteixen el catàleg de productes enriquit de manera independent per Forkin i s’actualitzen a mesura que s’hi afegeixen productes nous; no són una estadística de quota de mercat.

Preguntes freqüents sobre E955

Què és E955?
E955 és el número E de Sucralosa, un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. La sucralosa (E955) és un edulcorante utilitzat com a additiu alimentari.
Per a què s’utilitza E955?
Sucralosa (E955) és un edulcorant — s’utilitza per aportar un gust dolç amb poc sucre o sense sucre. Els fabricants l’afegeixen durant el processament amb una finalitat tecnològica, no pas nutricional. L’aplicació Forkin mostra quins productes de l’historial d’escaneig en contenen realment.
Quins aliments contenen E955?
E955 apareix en 10.728 dels 4,7 milions productes del catàleg de Forkin. Escanegeu qualsevol codi de barres amb l’aplicació Forkin per saber a l’instant si un producte concret en conté.
E955 és apte per a una dieta vegana o vegetariana?
Sucralosa (E955) se sol produir a partir de fonts vegetals, minerals o sintètiques, de manera que generalment és apte per a dietes veganes i vegetarianes. L’aplicació Forkin mostra l’aptitud verificada de cada producte per a dietes veganes i vegetarianes, ja que l’origen pot variar entre fabricants.
E955 és segur i està prohibit en algun lloc?
E955 està autoritzat per a l’ús a la UE. Forma part dels additius que l’EFSA manté en revisió contínua a mesura que es publiquen noves proves. Forkin el classifica com a «En seguiment» i no fa declaracions sobre la salut. Consulteu la pàgina de metodologia per saber com s’assignen els nivells reguladors i l’aplicació Forkin per veure el perfil complet, incloses la ingesta diària admissible (ADI) i les restriccions per país.

Vegeu el perfil complet a Forkin

L’aplicació Forkin mostra el perfil regulador complet de E955: la ingesta diària admissible (ADI), les restriccions per país, l’aptitud per a dietes veganes i vegetarianes, els noms alternatius i quins productes de l’historial d’escaneig en contenen. Vegeu els preus.

Additius relacionats (Edulcorants)

Classificació del nivell regulador basada en les reavaluacions i les avaluacions d’exposició de l’EFSA, els grups de monografies de la IARC, el registre d’additius alimentaris de la UE (Reglament (CE) núm. 1333/2008) i els advertiments obligatoris a l’etiquetatge, les classificacions CLP harmonitzades de l’ECHA, les revisions de la ingesta diària admissible del JECFA de la FAO/OMS i les mesures nacionals (FDA dels EUA, Health Canada i Proposició 65 de l’OEHHA de Califòrnia). Només amb finalitats informatives; no és assessorament mèdic ni nutricional. Vegeu la metodologia per consultar-ne els criteris.