Einfache Haferflocken über Nacht
Diese einfachen Haferflocken über Nacht sind eine praktische und gesunde Frühstücksoption. Sie werden am Vorabend vorbereitet, damit die Haferflocken weich werden und die Flüssigkeit aufnehmen, wodurch eine cremige Konsistenz entsteht. Dieses Rezept lässt sich mit den liebsten Toppings ganz einfach anpassen.
Ein Originalrezept von Forkin
- Gesamtzeit
- 6 Std. 5 Min.
- Portionen
- 1
- Schwierigkeit
- Einfach
Allergenhinweis: kann Gluten, Milch und Schalenfrüchte enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.
Mise en Place
Zutaten
Zutaten
- 0,5 TasseHaferflocken
- 0,75 TassePflanzenmilch
- 1 ELChiasamen
- 1 ELAhornsirup
- 0,25 TLVanilleextrakt
Topping
- 0,25 Tassefrische Beeren(optional)
- 1 ELNüsse, gehackt(optional)
Küchenutensilien
Löffel · Glas
Die Zubereitung
Schritt für Schritt
- 1
Die Haferflocken, Pflanzenmilch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt in ein Glas oder einen Behälter mit Deckel geben.
Etwa 1 Min.
Küchentipp: Ein Einmachglas eignet sich dafür perfekt, ebenso jeder andere verschließbare Behälter.
- 2
Gut umrühren, damit alle Zutaten gründlich vermischt sind und die Chiasamen nicht verklumpen.
Etwa 1 Min.
- 3
Den Deckel fest auf den Behälter setzen und mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
Etwa 3 Min.
Küchentipp: Je länger die Mischung ruht, desto cremiger wird die Konsistenz.
- 4
Morgens die Haferflocken gut umrühren.
- 5
Vor dem Servieren nach Wunsch Toppings wie frische Beeren und gehackte Nüsse hinzufügen.
Küchentipp: Bananenscheiben, Kokosraspeln oder ein Klecks pflanzlichen Joghurts sind ebenfalls großartige Ergänzungen.
Richtig aufbewahren
Zubereitete Haferflocken über Nacht in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.