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Forkin

Einfache Skyr-Schale mit Beeren und Granola

Ein schnelles und nahrhaftes Frühstück mit cremigem Skyr, frischen Beeren und knusprigem Granola. Es ist ein sättigender Start in den Tag mit Eiweiß und Ballaststoffen.

Ein Originalrezept von Forkin

Gesamtzeit
5 Min.
Portionen
1
Schwierigkeit
Einfach
Pro Portion
372 kcal
Vegetarisch

Allergenhinweis: kann Gluten und Milch enthalten. Prüfe bei Allergien immer die Verpackungen der Zutaten.

Einfache Skyr-Schale mit Beeren und Granola

Mise en Place

Zutaten

  • 170 gSkyr
  • 0,5 Tassegemischte Beeren, frisch oder gefroren
  • 0,25 TasseGranola
  • 1 ELHonig(optional)

Küchenutensilien

Schüssel

Die Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. 1

    Den Skyr in eine Servierschale geben.

  2. 2

    Den Skyr mit den gemischten Beeren belegen.

    Küchentipp: Bei gefrorenen Beeren diese vor dem Hinzufügen einige Minuten leicht antauen lassen.

  3. 3

    Das Granola über die Beeren und den Skyr streuen.

  4. 4

    Nach Belieben mit Honig beträufeln.

Pro Portion

Nährwerte

64%Score
Kalorien
372,1kcal
Eiweiß
22,9g
Kohlenhydrate
53,6g
Fett
7,4g
Ballaststoffe
4,5g
Zucker
34,6g

Auf Grundlage der Zutatenmengen im Rezept geschätzt. Die Werte können je nach Marke und Ersatzprodukten abweichen.

Richtig aufbewahren

Aufbewahrung

Am besten sofort nach der Zubereitung verzehren.