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Forkin
E340IIIUso restringidoEn 790 productosHabitualmente vegano

Fosfato tripotásico

Función: emulgentes

E340III es el número europeo del aditivo alimentario Fosfato tripotásico, un emulgente, que ayuda a mantener mezclados ingredientes que normalmente se separan, como el aceite y el agua. El fosfato tripotásico (E340iii) es un emulsionante utilizado como aditivo alimentario.

¿Para qué se utiliza E340III?

Fosfato tripotásico (E340III) es un emulgente, que ayuda a mantener mezclados ingredientes que normalmente se separan, como el aceite y el agua. Se añade durante la elaboración de alimentos con una finalidad tecnológica, no nutricional. Ver todos los emulgentes (números E).

¿E340III es seguro o está sujeto a restricciones?

E340III está sujeto a restricciones conforme a las normas de la UE sobre cómo, dónde o en qué cantidades puede utilizarse. Forkin lo clasifica como Uso restringido y no formula afirmaciones sobre la salud. Consulta la metodología para saber cómo se asignan los niveles regulatorios, o la guía sobre cómo se autorizan, reevalúan y prohíben los aditivos en la UE.

¿E340III es vegano o vegetariano?

Fosfato tripotásico (E340III) se produce habitualmente a partir de fuentes vegetales, minerales o sintéticas, por lo que suele ser apto para dietas veganas y vegetarianas.

El origen puede variar entre fabricantes. La aplicación Forkin muestra indicadores veganos y vegetarianos específicos del producto cuando están disponibles, basados en datos de ingredientes y de la etiqueta. Lee siempre la etiqueta para comprobar los alérgenos.

¿Qué alimentos contienen E340III?

E340III aparece en 790 de los 4,9 millones productos del catálogo de Forkin.

Suele aparecer junto con

Aditivos que se encuentran con mayor frecuencia en las mismas listas de ingredientes que E340III dentro del catálogo.

Los recuentos reflejan el catálogo de productos enriquecido de forma independiente por Forkin y se actualizan al añadir nuevos productos; no constituyen una estadística de cuota de mercado.

Preguntas frecuentes sobre E340III

¿Qué es E340III?
E340III es el número E de Fosfato tripotásico, un emulgente, que ayuda a mantener mezclados ingredientes que normalmente se separan, como el aceite y el agua. El fosfato tripotásico (E340iii) es un emulsionante utilizado como aditivo alimentario.
¿Para qué se utiliza E340III?
Fosfato tripotásico (E340III) es un emulgente, que ayuda a mantener mezclados ingredientes que normalmente se separan, como el aceite y el agua. Se añade durante el procesado con una finalidad tecnológica, no nutricional. La aplicación Forkin muestra qué productos del historial de escaneos lo contienen realmente.
¿Qué alimentos contienen E340III?
E340III aparece en 790 de los 4,9 millones productos del catálogo de Forkin. Escanea cualquier código de barras con la aplicación Forkin para saber al instante si un producto concreto lo contiene.
¿E340III es vegano o vegetariano?
Fosfato tripotásico (E340III) se produce habitualmente a partir de fuentes vegetales, minerales o sintéticas, por lo que suele ser apto para dietas veganas y vegetarianas. La aplicación Forkin muestra indicadores veganos y vegetarianos específicos del producto cuando están disponibles, basados en datos de ingredientes y de la etiqueta, ya que el origen puede variar entre fabricantes.
¿E340III es seguro y está prohibido en algún lugar?
E340III está sujeto a restricciones conforme a las normas de la UE sobre cómo, dónde o en qué cantidades puede utilizarse. Forkin lo clasifica como «Uso restringido» y no formula afirmaciones sobre la salud. Consulta la página de metodología para saber cómo se asignan los niveles regulatorios y la aplicación Forkin para ver el perfil completo, incluida la ingesta diaria admisible (IDA) y las restricciones por país.

Consulta el perfil completo en Forkin

La aplicación Forkin muestra el perfil regulatorio completo de E340III: ingesta diaria admisible (IDA), restricciones por país, estado vegano y vegetariano, nombres alternativos y qué productos del historial de escaneos lo contienen. Consulta los precios.

Aditivos relacionados (emulgentes)

Clasificación del nivel regulatorio basada en las reevaluaciones y evaluaciones de exposición de la EFSA, los grupos de las monografías del IARC, el registro de aditivos alimentarios de la UE (Reglamento (CE) n.º 1333/2008) y las advertencias obligatorias, las clasificaciones CLP armonizadas de la ECHA, las revisiones de la ingesta diaria admisible del JECFA de la FAO/OMS y las medidas nacionales (FDA de EE. UU., Health Canada y Proposición 65 de la OEHHA de California). Solo con fines informativos; no constituye asesoramiento médico ni dietético. Consulta la metodología para conocer los criterios.