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Forkin
E630Sin motivos de preocupación conocidosEn 239 productosHabitualmente de origen animal

Ácido inosínico

Función: potenciadores del sabor

E630 es el número europeo del aditivo alimentario Ácido inosínico, un potenciador del sabor, que se utiliza para realzar el sabor ya presente en el alimento. El ácido inosínico (E630) es un aditivo alimentario utilizado como aditivo alimentario.

¿Para qué se utiliza E630?

Ácido inosínico (E630) es un potenciador del sabor, que se utiliza para realzar el sabor ya presente en el alimento. Se añade durante la elaboración de alimentos con una finalidad tecnológica, no nutricional. Ver todos los potenciadores del sabor (números E).

¿E630 es seguro o está sujeto a restricciones?

E630 es un aditivo alimentario autorizado en la UE y actualmente no está sujeto a restricciones regulatorias especiales en el registro de aditivos de la UE. Forkin lo clasifica como Sin motivos de preocupación conocidos y no formula afirmaciones sobre la salud. Consulta la metodología para saber cómo se asignan los niveles regulatorios, o la guía sobre cómo se autorizan, reevalúan y prohíben los aditivos en la UE.

¿E630 es vegano o vegetariano?

Ácido inosínico (E630) suele proceder de fuentes animales y, por lo general, no es apto para dietas veganas ni vegetarianas.

El origen empleado puede variar entre fabricantes. La aplicación Forkin muestra el estado vegano y vegetariano verificado de cada producto. Lee siempre la etiqueta para comprobar los alérgenos.

¿Qué alimentos contienen E630?

E630 aparece en 239 de los 4,7 millones productos del catálogo de Forkin.

Suele aparecer junto con

Aditivos que se encuentran con mayor frecuencia en las mismas listas de ingredientes que E630 dentro del catálogo.

Los recuentos reflejan el catálogo de productos enriquecido de forma independiente por Forkin y se actualizan al añadir nuevos productos; no constituyen una estadística de cuota de mercado.

Preguntas frecuentes sobre E630

¿Qué es E630?
E630 es el número E de Ácido inosínico, un potenciador del sabor, que se utiliza para realzar el sabor ya presente en el alimento. El ácido inosínico (E630) es un aditivo alimentario utilizado como aditivo alimentario.
¿Para qué se utiliza E630?
Ácido inosínico (E630) es un potenciador del sabor, que se utiliza para realzar el sabor ya presente en el alimento. Se añade durante el procesado con una finalidad tecnológica, no nutricional. La aplicación Forkin muestra qué productos del historial de escaneos lo contienen realmente.
¿Qué alimentos contienen E630?
E630 aparece en 239 de los 4,7 millones productos del catálogo de Forkin. Escanea cualquier código de barras con la aplicación Forkin para saber al instante si un producto concreto lo contiene.
¿E630 es vegano o vegetariano?
Ácido inosínico (E630) suele proceder de fuentes animales y, por lo general, no es apto para dietas veganas ni vegetarianas. La aplicación Forkin muestra el estado vegano y vegetariano verificado de cada producto, ya que el origen puede variar entre fabricantes.
¿E630 es seguro y está prohibido en algún lugar?
E630 es un aditivo alimentario autorizado en la UE y actualmente no está sujeto a restricciones regulatorias especiales en el registro de aditivos de la UE. Forkin lo clasifica como «Sin motivos de preocupación conocidos» y no formula afirmaciones sobre la salud. Consulta la página de metodología para saber cómo se asignan los niveles regulatorios y la aplicación Forkin para ver el perfil completo, incluida la ingesta diaria admisible (IDA) y las restricciones por país.

Consulta el perfil completo en Forkin

La aplicación Forkin muestra el perfil regulatorio completo de E630: ingesta diaria admisible (IDA), restricciones por país, estado vegano y vegetariano, nombres alternativos y qué productos del historial de escaneos lo contienen. Consulta los precios.

Aditivos relacionados (potenciadores del sabor)

Clasificación del nivel regulatorio basada en las reevaluaciones y evaluaciones de exposición de la EFSA, los grupos de las monografías del IARC, el registro de aditivos alimentarios de la UE (Reglamento (CE) n.º 1333/2008) y las advertencias obligatorias, las clasificaciones CLP armonizadas de la ECHA, las revisiones de la ingesta diaria admisible del JECFA de la FAO/OMS y las medidas nacionales (FDA de EE. UU., Health Canada y Proposición 65 de la OEHHA de California). Solo con fines informativos; no constituye asesoramiento médico ni dietético. Consulta la metodología para conocer los criterios.