Liigu põhisisu juurde
Forkin
E921Teadaolevad probleemid puuduvad1105 tootesVeganlus sõltub allikast

L-cysteine hydrochloride monohydrate

E921 on lisaaine L-cysteine hydrochloride monohydrate Euroopa tähis. L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) on toidus kasutatav toidu lisaaine.

Kas E921 on ohutu või piiratud?

E921 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele Teadaolevad probleemid puuduvad ega esita tervisealaseid väiteid. Vaata metoodikat regulatiivsete tasemete määramise kohta või juhendit, kuidas lisaaineid ELis heaks kiidetakse, ümber hinnatakse ja keelatakse.

Kas E921 on vegan või taimetoitlasele sobiv?

L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) võib olla valmistatud taimsest, mineraalsest või loomsest toorainest. Koostisosade loetelu näitab allikat harva, mistõttu veganlus sõltub konkreetsest tootest.

Tootmisallikas võib tootjati erineda. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest. Allergeenide osas kontrolli alati etiketti.

Millised toidud sisaldavad ainet E921?

E921 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 1105 tootes.

Esineb sageli koos ainetega

Lisaained, mida leidub kataloogis kõige sagedamini samades koostisosade loeteludes kui E921.

Arvud põhinevad Forkini sõltumatult rikastatud tootekataloogil ja uuenevad uute toodete lisamisel; need ei ole turuosa statistika.

Korduma kippuvad küsimused aine E921 kohta

Mis on E921?
E921 on aine L-cysteine hydrochloride monohydrate E-tähis. L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) on toidus kasutatav toidu lisaaine.
Millised toidud sisaldavad ainet E921?
E921 esineb Forkini kataloogi 4,8 miljonit tootest 1105 tootes. Skanni Forkini rakendusega vöötkood, et kohe näha, kas konkreetne toode seda sisaldab.
Kas E921 on vegan või taimetoitlasele sobiv?
L-cysteine hydrochloride monohydrate (E921) võib olla valmistatud taimsest, mineraalsest või loomsest toorainest. Koostisosade loetelu näitab allikat harva, mistõttu veganlus sõltub konkreetsest tootest. Forkini rakendus näitab tootepõhiseid vegan- ja taimetoitluse tunnuseid, kui need on saadaval, lähtudes koostisosa- ja etiketiandmetest, sest allikas võib tootjati erineda.
Kas E921 on ohutu ja kas see on kusagil keelatud?
E921 on ELis heaks kiidetud toidu lisaaine ning sellele ei kehti praegu ELi lisaaineregistris eripiiranguid. Forkin liigitab selle tasemele „Teadaolevad probleemid puuduvad” ega esita tervisealaseid väiteid. Metoodika selgitab tasemete määramist ning Forkini rakendus näitab kogu profiili, sealhulgas lubatavat päevast kogust (ADI) ja riigipõhiseid piiranguid.

Vaata Forkinis täielikku profiili

Forkini rakendus näitab aine E921 täielikku regulatiivset profiili: lubatavat päevast kogust (ADI), riigipõhiseid piiranguid, vegan- ja taimetoidule sobivust, alternatiivseid nimetusi ning seda sisaldavaid skannitud tooteid. Vaata hindu.

Seotud lisaained

Regulatiivne liigitus põhineb EFSA ümberhindamistel ja kokkupuutehinnangutel, IARC monograafiarühmadel, ELi lisaaineregistril (määrus (EÜ) nr 1333/2008) ja kohustuslikel hoiatustel, ECHA ühtlustatud CLP-klassifikatsioonidel, FAO/WHO JECFA ADI-hinnangutel ning riiklikel meetmetel (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Ainult teavitamiseks; ei ole meditsiiniline ega toitumisalane nõuanne. Vaata metoodikat ja selle kriteeriume.