natrium Benzoate
Tehtävä: Säilöntäaineet
E211 on lisäaineen natrium Benzoate eurooppalainen tunnus; aine on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. natrium Benzoate (E211) on elintarvikkeissa käytettävä säilöntäaine.
Mihin ainetta E211 käytetään?
natrium Benzoate (E211) on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Säilöntäaineet (E-koodit).
Onko E211 turvallinen tai rajoitettu?
E211 on hyväksytty EU:ssa, mutta siihen on kohdistunut sääntelyviranomaisten huomiota: EFSA tai vastaava elin on arvioinut uudelleen käyttöehdot tai hyväksyttävän päiväsaannin. Forkin luokittelee sen tasolle “Joitakin huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E211 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
natrium Benzoate (E211) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E211?
E211 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 41 562 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E211.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E211
- Mikä E211 on?
- E211 on aineen natrium Benzoate E-koodi, säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. natrium Benzoate (E211) on elintarvikkeissa käytettävä säilöntäaine.
- Mihin ainetta E211 käytetään?
- natrium Benzoate (E211) on säilöntäaine, joka pidentää säilyvyyttä hidastamalla mikrobien aiheuttamaa pilaantumista. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E211?
- E211 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 41 562 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E211 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- natrium Benzoate (E211) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E211 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E211 on hyväksytty EU:ssa, mutta siihen on kohdistunut sääntelyviranomaisten huomiota: EFSA tai vastaava elin on arvioinut uudelleen käyttöehdot tai hyväksyttävän päiväsaannin. Forkin luokittelee sen tasolle ”Joitakin huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E211 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.