kalium lactate
Tehtävä: Happamuudensäätöaineet
E326 on lisäaineen kalium lactate eurooppalainen tunnus; aine on happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. kalium lactate (E326) on elintarvikkeissa käytettävä hapettumisenestoaine.
Mihin ainetta E326 käytetään?
kalium lactate (E326) on happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Happamuudensäätöaineet (E-koodit).
Onko E326 turvallinen tai rajoitettu?
E326 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle “Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E326 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
kalium lactate (E326) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E326?
E326 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 11 628 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E326.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E326
- Mikä E326 on?
- E326 on aineen kalium lactate E-koodi, happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. kalium lactate (E326) on elintarvikkeissa käytettävä hapettumisenestoaine.
- Mihin ainetta E326 käytetään?
- kalium lactate (E326) on happamuudensäätöaine, joka säätelee ja vakauttaa elintarvikkeen pH-arvoa. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E326?
- E326 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 11 628 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E326 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- kalium lactate (E326) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E326 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- E326 on EU:ssa hyväksytty elintarvikelisäaine, johon ei tällä hetkellä kohdistu erityisiä rajoituksia EU:n lisäainerekisterissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Ei tunnettuja huolenaiheita” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E326 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.