Siirry sisältöön
Forkin
E451IIRajoitettu käyttö237 tuotteessaYleensä vegaaninen

Pentapotassium triphosphate

Tehtävä: Emulgointiaineet

E451II on lisäaineen Pentapotassium triphosphate eurooppalainen tunnus; aine on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Pentapotassium triphosphate (E451II) on elintarvikkeissa käytettävä emulgointiaine.

Mihin ainetta E451II käytetään?

Pentapotassium triphosphate (E451II) on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Emulgointiaineet (E-koodit).

Onko E451II turvallinen tai rajoitettu?

Aineen E451II käyttötapaa, käyttökohteita tai määriä on rajoitettu EU-säännöissä. Forkin luokittelee sen tasolle Rajoitettu käyttö eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.

Onko E451II vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?

Pentapotassium triphosphate (E451II) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon.

Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisia vegaani- ja kasvisruokavalion viitteitä, kun niitä on saatavilla, ainesosa- ja pakkausmerkintätietojen perusteella. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.

Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E451II?

E451II esiintyy Forkinin luettelon 4,9 miljoonaa tuotteesta 237 tuotteessa.

Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa

Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E451II.

Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.

Usein kysyttyä aineesta E451II

Mikä E451II on?
E451II on aineen Pentapotassium triphosphate E-koodi, emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Pentapotassium triphosphate (E451II) on elintarvikkeissa käytettävä emulgointiaine.
Mihin ainetta E451II käytetään?
Pentapotassium triphosphate (E451II) on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E451II?
E451II esiintyy Forkinin luettelon 4,9 miljoonaa tuotteesta 237 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
Onko E451II vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Pentapotassium triphosphate (E451II) valmistetaan yleensä kasvi-, mineraali- tai synteettisistä lähteistä, joten se sopii tavallisesti vegaaniseen ja kasvisruokavalioon. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisia vegaani- ja kasvisruokavalion viitteitä, kun niitä on saatavilla, ainesosa- ja pakkausmerkintätietojen perusteella, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
Onko E451II turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
Aineen E451II käyttötapaa, käyttökohteita tai määriä on rajoitettu EU-säännöissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Rajoitettu käyttö” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.

Katso koko profiili Forkinissa

Forkin-sovellus näyttää aineen E451II koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.

Samankaltaiset lisäaineet (Emulgointiaineet)

Sääntelyluokitus perustuu EFSAn uudelleenarviointeihin ja altistusarvioihin, IARC-monografiaryhmiin, EU:n lisäainerekisteriin (asetus (EY) N:o 1333/2008) ja pakollisiin varoituksiin, ECHAn yhdenmukaistettuihin CLP-luokituksiin, FAO/WHO JECFAn ADI-arvioihin sekä kansallisiin toimiin (US FDA, Health Canada ja California OEHHA Proposition 65). Vain tiedoksi; ei lääketieteellistä tai ravitsemuksellista neuvontaa. Katso menetelmä ja sen kriteerit.