Sucroglycerides
Tehtävä: Emulgointiaineet
E474 on lisäaineen Sucroglycerides eurooppalainen tunnus; aine on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Sucroglycerides (E474) on elintarvikkeissa käytettävä emulgointiaine.
Mihin ainetta E474 käytetään?
Sucroglycerides (E474) on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Sitä lisätään elintarvikkeen valmistuksessa teknologiseen, ei ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Katso luokka Emulgointiaineet (E-koodit).
Onko E474 turvallinen tai rajoitettu?
Aineen E474 käyttötapaa, käyttökohteita tai määriä on rajoitettu EU-säännöissä. Forkin luokittelee sen tasolle “Rajoitettu käyttö” eikä esitä terveysväitteitä. Katso menetelmä sääntelytasojen määräytymisestä tai opas siitä, miten lisäaineita hyväksytään, arvioidaan uudelleen ja kielletään EU:ssa.
Onko E474 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
Sucroglycerides (E474) voidaan valmistaa kasvi-, mineraali- tai eläinperäisistä raaka-aineista. Ainesosaluettelo kertoo lähteen harvoin, joten vegaanisuus riippuu kyseisestä tuotteesta.
Valmistuslähde voi vaihdella valmistajittain. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden. Tarkista allergeenit aina pakkauksesta.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E474?
E474 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 631 tuotteessa.
Esiintyy usein yhdessä aineiden kanssa
Lisäaineet, jotka esiintyvät luettelossa useimmin samoissa ainesosaluetteloissa kuin E474.
Määrät perustuvat Forkinin itsenäisesti rikastettuun tuoteluetteloon ja päivittyvät uusia tuotteita lisättäessä; ne eivät kuvaa markkinaosuutta.
Usein kysyttyä aineesta E474
- Mikä E474 on?
- E474 on aineen Sucroglycerides E-koodi, emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Sucroglycerides (E474) on elintarvikkeissa käytettävä emulgointiaine.
- Mihin ainetta E474 käytetään?
- Sucroglycerides (E474) on emulgointiaine, joka pitää tavallisesti erottuvat ainesosat, kuten öljyn ja veden, sekoittuneina. Valmistajat lisäävät sitä käsittelyssä teknologiseen, eivät ravitsemukselliseen, tarkoitukseen. Forkin-sovellus näyttää, mitkä skannatut tuotteet sisältävät sitä.
- Mitkä elintarvikkeet sisältävät ainetta E474?
- E474 esiintyy Forkinin luettelon 4,7 miljoonaa tuotteesta 631 tuotteessa. Skannaa viivakoodi Forkin-sovelluksella nähdäksesi heti, sisältääkö tuote sitä.
- Onko E474 vegaaninen tai kasvisruokavalioon sopiva?
- Sucroglycerides (E474) voidaan valmistaa kasvi-, mineraali- tai eläinperäisistä raaka-aineista. Ainesosaluettelo kertoo lähteen harvoin, joten vegaanisuus riippuu kyseisestä tuotteesta. Forkin-sovellus näyttää tuotekohtaisen varmennetun vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, sillä lähde voi vaihdella valmistajittain.
- Onko E474 turvallinen, ja onko se kielletty jossain?
- Aineen E474 käyttötapaa, käyttökohteita tai määriä on rajoitettu EU-säännöissä. Forkin luokittelee sen tasolle ”Rajoitettu käyttö” eikä esitä terveysväitteitä. Menetelmä kertoo sääntelytasojen määräytymisestä, ja Forkin-sovellus näyttää koko profiilin, kuten hyväksyttävän päiväsaannin (ADI) ja maakohtaiset rajoitukset.
Katso koko profiili Forkinissa
Forkin-sovellus näyttää aineen E474 koko sääntelyprofiilin: hyväksyttävän päiväsaannin (ADI), maakohtaiset rajoitukset, vegaanisen ja kasvisruokavalioon sopivuuden, vaihtoehtoiset nimet sekä sitä sisältävät skannatut tuotteet. Katso hinnat.